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過(guò)年什么食物不能吃多吃太甜不如改漢方零食

時(shí)間：2016-02-08 10:20:15 編輯：本站整理 436

過(guò)年在家有很多好吃的，各類(lèi)零食吃到嘴軟，每當(dāng)在酒足飯飽之后還會(huì)想吃點(diǎn)甜點(diǎn)，比如糖果、麻糖、年糕之類(lèi)的，同時(shí)水果也是來(lái)者不拒，一些甜度很高的水果如鳳梨、釋迦等，真是一口接一口。但是，中醫(yī)師提醒，過(guò)年吃太甜，小心肌膚大崩壞之外，還有可能使身材走樣！

過(guò)年什么食物不能吃多吃太甜不如改漢方零食

當(dāng)我們吃下太多甜食，使體內(nèi)血糖一下子快速上升，此時(shí)葡萄糖分子會(huì)和蛋白質(zhì)起化學(xué)反應(yīng)而結(jié)合在一起，這些物質(zhì)統(tǒng)稱(chēng)為「糖化終產(chǎn)物」。「糖化終產(chǎn)物」無(wú)法被摧毀，會(huì)在體內(nèi)堆積形成無(wú)用的廢棄物團(tuán)塊，導(dǎo)致組織衰煺，加速老化，例如：皮膚松弛、皺紋增加、水晶體變濁、動(dòng)脈硬化等。血糖越高，糖化終產(chǎn)物的形成就越多，人體就老化得越快。

愛(ài)漂亮怕變老就要少吃甜食

臺(tái)灣針刀醫(yī)學(xué)會(huì)常務(wù)理事廖千慧中醫(yī)師表示，甜食在中醫(yī)屬于生痰、生濕的食物，痰濕會(huì)干擾中醫(yī)「脾」的正常運(yùn)作，脾主運(yùn)化、主肌肉，所以吃太甜容易造成痰多、胃腸脹氣、胃酸逆流、肌肉松弛、肥胖，還有濕疹、青春痘等屬于濕熱癥的皮膚問(wèn)題。要愛(ài)漂亮、怕變老，就要少吃甜食。

廖千慧中醫(yī)師提醒，以下是年節(jié)中須提防的甜點(diǎn)食物：

過(guò)年地雷甜食

高度精緻的餅干、蛋糕、甜點(diǎn)。少吃酸酸甜甜的飲料及食物，如：蜜餞、熱帶水果汁、可樂(lè)等，這類(lèi)食物容易讓人不知不覺(jué)吃下過(guò)多糖分。

巧克力。雖然純的巧克力有許多益處，但一般巧克力零食為了平衡苦味容易添加大量的糖。如果就是愛(ài)吃巧克力，盡量選純度較高的苦巧克力。

另外，廖千慧中醫(yī)師分享以下甜食攝取對(duì)策：

過(guò)年甜食攝取要訣

用糖分較少，或不含糖份的天然甜味食材取代精緻糖，例如：紅棗、枸杞子、甜菊、甘草。很想吃甜食的時(shí)候，改吃天然新鮮水果。臺(tái)灣水果雖然也常含大量糖分，但多了水份、纖維質(zhì)、維他命C等各種營(yíng)養(yǎng)素，比只吃甜點(diǎn)餅干更有飽足感，而且有營(yíng)養(yǎng)。

不要當(dāng)沙發(fā)馬鈴薯，每坐著不動(dòng)30分鐘，就要站起來(lái)活動(dòng)一下，倒個(gè)水、伸展一下筋骨、視線(xiàn)看向其他遠(yuǎn)處，以讓血液循環(huán)跟新陳代謝率都維持在較好的狀態(tài)。廖千慧中醫(yī)師并提供2道漢方零食食譜，利用漢方中藥材天然的甜味，自製天然帶甜味的養(yǎng)生甜品和護(hù)眼補(bǔ)氣茶飲，替代甜食。

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