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時間:2017-04-24 10:32:51 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1152
這段時間,皮皮蝦是比較火的一種美食,幾乎很多餐廳或者路邊燒烤都可以看到。因此,這幾天小編專門像大家介紹關(guān)于皮皮蝦的食用搭配問題。那么,洋蔥和皮皮蝦能一起吃嗎?皮皮蝦和洋蔥可以同吃嗎?
洋蔥不可以和皮皮蝦一起吃。
洋蔥不能和以下食物一起吃,具體理由如下:
1、洋蔥+皮皮蝦:形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石
2、洋蔥+小龍蝦:形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石
3、洋蔥+河蝦:形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石
4、洋蔥+蜂蜜:一起吃會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明
5、洋蔥+蝦:形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石
6、洋蔥+海帶:海帶里邊含有豐富的碘和鈣,洋蔥含有草酸,洋蔥和海帶一起吃容易形成結(jié)石。
一般做洋蔥大多都是炒著吃,不過涼拌洋蔥味道也不錯。不信,和我一起試試看!?
1、選取1-2個洋蔥洗凈,切成洋蔥絲。?
2、拿一個盆,在里面放上清水,加些鹽。?
3、把切好的洋蔥絲放入盆中,呆半個小時左右。(這個目的是:用鹽水泡洋蔥絲,使洋蔥絲不辣,所以可適當多放鹽。)?
4、半個小時后,把洋蔥取出,放入盤中。?
5、現(xiàn)在可以攪拌了,放上些醋、糖,適量香油,少量的鹽,拌勻后方可食用。?
這道涼菜的特點:吃起來酸甜爽口,另外生洋蔥中有多種營養(yǎng)物質(zhì),這樣可以避免熟洋蔥中營養(yǎng)的流失!你是否也饞了呢?快試試吧!?
1、洋蔥不宜不可過量食用,因為它易產(chǎn)生揮發(fā)性氣體,過量食用會產(chǎn)生脹氣和排氣過多,給人造成不快。
2、洋蔥一般人群都能食用,其特別適宜糖尿病、癌癥、急慢性腸炎、痢疾患者以及高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、消化不良者食用,但特殊人群在食用時必須多加注意。
3、患有皮膚瘙癢性疾病、眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者應(yīng)少吃洋蔥。
4、熱病患者應(yīng)慎食洋蔥,因洋蔥辛溫。
5、患有眼疾、眼部充血時,不宜切洋蔥,洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用。
6、洋蔥不宜久煮。洋蔥中的磺脲丁酸屬油脂性揮發(fā)液體,長時間烹調(diào)易揮發(fā),從而失去降血糖功效。
7、洋蔥與蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清熱的作用,洋蔥中含有多種生物活性物質(zhì),遇到蜂蜜中的有機酸和酶類時會發(fā)生化學反應(yīng),產(chǎn)生有毒物質(zhì),并刺激胃腸道,導致腹脹、腹瀉。
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