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香椿和豆芽能一起吃嗎?香椿豆芽的做法大全

時間:2017-04-14 10:39:30 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 782

香椿的美食搭配這幾天小編介紹了很多,相信大家也都比較了解了。對于常見的 蔬菜搭配,這一點大家還是比較關心的。那么,香椿和豆芽能一起吃嗎?

香椿和豆芽能一起吃嗎

香椿和豆芽可以一起吃。

所需食材

主料:黃豆芽250克

輔料:香椿50克

調料:鹽3克,味精2克,香油15克

制作方法

1、將黃豆芽去根、須和豆皮,洗凈,投入沸水鍋中焯燙斷生,撈出瀝凈水分。

2、將香椿洗凈,投入沸水鍋中略焯燙一下,出香味后,撈出瀝凈水,切成短段。

3、將豆芽裝入盤內,加入精鹽、味精、麻油,再將香椿段碼在豆芽上面,拌勻即可。

菜品特色

清香脆嫩,咸鮮爽口。

香椿和豆芽能一起吃嗎?香椿豆芽的做法大全

黃豆芽和什么不能一起吃

禁忌

黃豆芽+豬肚相宜:

豬肚補虛損、健脾胃??蓭椭?,引起食欲。黃豆芽具有清熱明日、補氣養(yǎng)血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效,常吃可潔白皮膚及增強免疫功能,還可抗癌。

黃豆芽+榨菜相宜:

兩者同食可美膚及增強免疫力,還可抗癌

香椿和豆芽能一起吃嗎?香椿豆芽的做法大全

宜搭

黃豆芽+牛肉:可預防感冒、防止中暑查

黃豆芽+韭菜:可排毒瘦身

黃豆芽+榨菜:可增進食欲

香椿和豆芽能一起吃嗎?香椿豆芽的做法大全

禁忌人群

黃豆芽性寒,慢性腹瀉及脾胃虛寒者不宜食用。

一般人群均可食用。青少年可多食,孕婦多食對緩解妊娠性高血壓和產后便秘有一定效果;胃中積熱、高血壓、矽肺、肥胖癥、便秘、痔瘡癌癥及癲癇患者宜食用。

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