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小龍蝦是什么季節(jié)吃最好？春天可以吃小龍蝦嗎？

時(shí)間：2017-03-17 10:17:22 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 3021

小龍蝦是不少人都非常喜愛的食物，不管是油燜還是清蒸，肉質(zhì)都非常鮮美好吃。不少人困惑，小龍蝦是什么季節(jié)吃最好呢？關(guān)于，小龍蝦是什么季節(jié)吃最好？春天可以吃小龍蝦嗎？5號(hào)網(wǎng)小編來為您一一解答！

小龍蝦是什么季節(jié)吃最好

吃龍蝦每年的5月到10月是一季，這期間的小龍蝦比較肥美，而最佳的時(shí)候是6-8月。在龍蝦的生長(zhǎng)過程中，6月份肉質(zhì)變得飽滿起來，6、7、8三個(gè)月是龍蝦長(zhǎng)得最為強(qiáng)壯的時(shí)候，也是最好吃的時(shí)候，到9月份小龍蝦就開始空了，沒有肉了。

小龍蝦是什么季節(jié)吃最好？春天可以吃小龍蝦嗎？

春天可以吃小龍蝦嗎

春天是可以小龍蝦的，以往都是5、6月才有小龍蝦，今年三月初就開始上市小龍蝦了，所以，大家春天是可以吃小龍蝦的。3月初小龍蝦也應(yīng)季而出，各大飯店、大排檔、家常餐桌上都可見到龍蝦的身影。周圍很多朋友都說，其一次可以吃個(gè)兩三斤，有的甚至可以吃四五斤，只是龍蝦雖好，但不能貪吃。對(duì)過敏體質(zhì)、皮膚疾病患者更是要少吃或不吃，以免影響自己的身體健康。

小龍蝦是什么季節(jié)吃最好？春天可以吃小龍蝦嗎？

吃龍蝦的好處有哪些

1.蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。

2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。

3.蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。

4.日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。

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小龍蝦不能跟什么一起吃

1、富含維生素C的食物：蝦肉中含有高濃度五價(jià)砷化合物，其本身對(duì)人體無害，但若同時(shí)服用大量維生素C時(shí)，五價(jià)砷會(huì)被還原成三價(jià)砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒。富含維生素C的水果：如檸檬、柑橘等；富含維生素C的蔬菜：西紅柿，胡蘿卜，青椒等。

2、鞣酸含量較多的食物：蝦肉含有較高的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會(huì)降低蝦肉的營養(yǎng)成分，而且會(huì)使其中的鈣類與鞣酸結(jié)合，生成一種不易消化的物質(zhì)，導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。鞣酸含量較多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等；鞣酸含量較多的飲料：各類茶水；鞣酸含量較多的蔬菜：空心菜。