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時(shí)間:2017-02-16 16:39:01 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 590
有機(jī)草莓主要是側(cè)重于草莓的生長方式,一般的草莓都會(huì)打農(nóng)藥和激素,但是有機(jī)草莓純天然無污染。那么,怎么辨別有機(jī)草莓?有機(jī)草莓和普通草莓有什么區(qū)別?
1、有機(jī)草莓在生產(chǎn)加工過程中禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì),并且不允許使用基因工程技術(shù);其他農(nóng)草莓則允許有限使用這些物質(zhì),并且不禁止使用基因工程技術(shù)。
2、有機(jī)草莓在土地生產(chǎn)轉(zhuǎn)型方面有嚴(yán)格規(guī)定??紤]到某些物質(zhì)在環(huán)境中會(huì)殘留相當(dāng)一段時(shí)間,土地從生產(chǎn)其他草莓到生產(chǎn)有機(jī)草莓需要2~3年的轉(zhuǎn)換期,而生產(chǎn)綠色和無公害草莓則沒有土地轉(zhuǎn)換期的要求。
3、有機(jī)草莓在數(shù)量上須進(jìn)行嚴(yán)格控制,要求定地塊、定產(chǎn)量,其他草莓沒有如此嚴(yán)格的要求。由于有機(jī)草莓的種植技術(shù)比較嚴(yán)格,成本自然也比非有機(jī)草莓貴。
1、草莓所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。
2、草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。
3、草莓除預(yù)防壞血病外,對(duì)防治動(dòng)脈硬化,冠心病也有較好的療效。
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有防癌作用。
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。草莓色澤鮮艷,果實(shí)柔軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營養(yǎng)豐富,深受國內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。它屬于高檔水果。
正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個(gè)大,顆粒上有畸形凸起,咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實(shí),有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。草莓入口前一定要把好“清洗關(guān)”?;加心蚵方Y(jié)石和腎功能不好的人不宜多吃,因?yàn)椴葺菟徕}較多,過多食用會(huì)加重患者病情。
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