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抹茶粉用不完怎么辦?抹茶粉怎么保存

時(shí)間：2017-01-12 11:38:09 編輯：5號網(wǎng)-hzq 1577

抹茶粉其實(shí)就是抹茶,大家在奶茶店里應(yīng)該都喝過了,那么抹茶粉如果用不完的話應(yīng)該怎么辦呢?怎么保存呢?下面我們來介紹下吧!

抹茶粉用不完怎么辦?抹茶粉怎么保存

抹茶粉用不完怎么辦

1、密封好放冷凍室,3-5年沒問題

2、打開后每次用完擠出袋子里的空氣(盒裝就不用啦)扔冷凍室,冷凍并不是會停止氧化,暫時(shí)緩解而已,就像面團(tuán)在室溫正常發(fā)酵放冷藏發(fā)酵速度會減慢的原理一樣,具體會保存多久這個(gè)不一定還是要看抹茶粉質(zhì)量的吧

3、最好一次用完要不然就是放在保鮮袋里,放入冷藏室大概包,先因質(zhì)量個(gè)月.

4、可以放在密封罐子里面但是不要用玻璃罐貌似抹茶粉見光會氧化我的放在玻璃罐子里面外面一層顏色會變淡也沒有以前香了

抹茶粉用不完怎么辦?抹茶粉怎么保存

抹茶粉怎么吃

1、抹茶咖啡

首先泡好一杯原味咖啡,用攪拌機(jī)把牛奶打起泡之后倒入咖啡,然后淋上適量的抹茶粉,還可以用筷子輕輕畫出喜歡的圖案哦!

2、抹茶蛋糕

大家經(jīng)常吃的抹茶蛋糕,蛋糕的做法就不細(xì)說了,主要告訴大家秘訣是:抹茶要先和干面粉混合好,在導(dǎo)入打散的蛋黃中,也可以先將蛋黃打散,然后加入抹茶粉攪拌均勻.千萬不要調(diào)好蛋糕漿之后再加.那個(gè)時(shí)候就不好攪拌了.

3、抹茶饅頭

再教大家做一個(gè)家常小吃——抹茶饅頭.將抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水和面.和好面之后發(fā)酵15-30分鐘(具體要看季節(jié),天熱發(fā)酵就快).然后再拿出來和面,切塊,就可以上籠蒸了.

4、抹茶炒冰

最簡單的就是抹茶炒冰,夏天把冰箱的冰塊取出來,加上適量的抹茶粉和冰糖,一起放進(jìn)料理機(jī)中打碎混合,就出來一杯降暑解渴的——抹茶炒冰了!

5、抹茶冰淇淋球

然后是抹茶冰淇淋球,在上面的那步,把冰沙打碎之后,杯中會有水,加入一個(gè)冰淇淋球,味道自己搭配,就出來了抹茶冰淇淋球.

抹茶粉用不完怎么辦?抹茶粉怎么保存

抹茶粉的功效與作用

抹茶粉含有豐富的人體所必須的營養(yǎng)成分和微量元素,其主要成分為茶多酚、咖啡堿、游離氨基酸、葉綠素、蛋白質(zhì)、芳香物質(zhì)、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30余種.

1、聰耳:富含鎂,維持耳動脈功能,軟化內(nèi)耳血管,改善耳蝸功能,避免聽力損害.富含鈣:補(bǔ)充血清鈣,防止聽力過早衰老,出現(xiàn)耳聾.神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育和維持正常的活動有益.

2、安神除煩:鎂和鈣共同作用可用來放松肌肉和神經(jīng),從而使身心放松,避免緊張不安、焦躁易怒.幫助入睡.

3、清熱除火:能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒.

4、補(bǔ)腎:促進(jìn)性功能、生精助育.

適用人群:高溫、重體力勞動、經(jīng)常出汗的人需要注意補(bǔ)充鈉,不易入睡、易驚醒;易感冒,頭發(fā)稀疏,智力發(fā)育遲緩;學(xué)步、出牙晚或出牙不整齊;陣發(fā)性腹痛腹瀉.中風(fēng)、冠心病和糖尿病患者.出現(xiàn)肌肉無力、抽筋、記憶力衰退、神經(jīng)錯(cuò)亂、抑郁癥、幻覺等癥狀的人群.高血糖,糖尿病患者.適宜腳氣病、帶狀孢疹、神經(jīng)性皮炎患者.

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