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時(shí)間:2017-01-07 10:59:07 編輯:5號(hào)網(wǎng)-pmm 1109
奶昔喝起來(lái)味道甜甜的,有奶香味兒,而且喝完之后飽腹感很強(qiáng)。那么奶昔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?奶昔的功效與作用及食用方法有哪些?
奶昔是風(fēng)靡歐洲各國(guó)的一種飲料,主要有“機(jī)制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌均勻,就是簡(jiǎn)單的奶昔了。奶昔有很多種,草莓奶昔、香草奶昔、芒果奶昔等,口感綿滑細(xì)膩、冰涼、香甜、可口,有奶香和果香味。于寒涼和溫?zé)嵝再|(zhì)食之間,屬于平性食物,適合于一般體質(zhì),寒涼、熱性病癥的人都可選用。這些奶昔中加入了鮮果,富含有維生素C等物質(zhì),能夠使細(xì)胞黑色素沉著減少,減少黑斑和雀斑,使皮膚白皙。食用含有維生素C的食物還能提高免疫力,預(yù)防癌癥、心臟病、中風(fēng)等。
雖然奶昔只是一種甜品,但是奶昔也是對(duì)人體有一定的作用的。主要的原因是因?yàn)槟涛舻某煞质怯膳D毯捅苛芤黄鸹旌现瞥傻?,而牛奶的好處想必不用多說(shuō),大家知道是非常富有營(yíng)養(yǎng)的。
而奶昔的作用第一件事能夠清理腸道毒素,解決腸胃疾病、便秘、痔瘡等問(wèn)題;其次奶昔還具有清理肝臟毒素,改善睡眠,解決皮膚和男女科問(wèn)題的作用。
而在很多美容減肥的人士手上,奶昔還具有以下的作用,那就是能夠清理身上多余脂肪,讓體重達(dá)標(biāo);通過(guò)脾胃調(diào)整,可讓瘦人增重;胖人減重,達(dá)到塑身的效果。
奶昔以上的作用都是比較不錯(cuò)的,而除了上述提到的作用,奶昔還具有清理血液毒素,解決血脂、血壓、血糖和心腦血管問(wèn)題的作用,和清理酸性毒素的作用。
奶昔是不可以長(zhǎng)期吃的,因?yàn)榇蠹以谌粘I町?dāng)中吃的奶昔一般都是在快餐店和飲品店購(gòu)買(mǎi)的,而有研究表明,快餐店出售的奶昔飲料熱量相當(dāng)?shù)捏@人,因此,長(zhǎng)期飲用容易導(dǎo)致多種健康問(wèn)題。一杯奶昔含有2000卡熱量,相當(dāng)于25片培根脂肪所含有的熱量。健康專家普遍認(rèn)為,對(duì)于一般人來(lái)說(shuō),每天保持20g的脂肪攝入是符合健康標(biāo)準(zhǔn)的,但是,快餐店里出售的一杯奶昔,熱量就是一天常規(guī)攝入量的3倍。不過(guò),有專家指出,雖然奶昔的“奶”是來(lái)源于脫脂奶粉等天然食品,但是,為了調(diào)出奶昔的各種味道,往往會(huì)使用香精。比如,草莓味道全靠合成香精,要想味道逼真,需要40種化合物的精妙配合。而奶的部分則來(lái)自脫脂奶粉、乳清粉和奶油。為了配出涼爽的甜味,加入的不是白糖而是果葡糖漿。為了像草莓一樣紅艷誘人,還要加入合成紅色素。所以不建議大家長(zhǎng)期吃奶昔哦,偶爾嘗嘗味道還是可以的。
食材:草莓、原味牛奶、白砂糖、冰塊。
步驟:
1、把草莓和白糖放入機(jī)器杯中,再放事先凍好地適量冰塊(適用于可以碎冰的料理機(jī));
2、然后再倒入牛奶;
3、根據(jù)機(jī)器的不同,選擇時(shí)間,開(kāi)始“嗡嗡嗡”,一般是30秒;
4、攪拌混合完畢后,這個(gè)時(shí)候就可以了,然后倒入杯中即可;
5、還可以根據(jù)自己的喜好,加入冰塊、薄荷葉、吸管等裝飾食用。
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