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時(shí)間：2023-01-11 16:04:56 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lj 0
西瓜子磕起來是挺有味道的，但是有一點(diǎn)不好的就是不怎么好磕，這個(gè)西瓜子要怎么磕才好吃到里面的果仁呢？西瓜子要是磕不動(dòng)的話要怎么辦好？
西瓜子的殼跟南瓜籽和葵花籽的殼都不太一樣,基本上我們是沒有辦法用手來剝西瓜子的,所以可以把西瓜子放到嘴里,然后用牙齒來磕西瓜子,把西瓜子豎立起來磕會(huì)比較方便一些,通常我們會(huì)聽到很清脆的嘎的聲音,這個(gè)時(shí)候西瓜子一定已經(jīng)開殼了。等到西瓜子開殼以后,我們可以很輕易地就將西瓜子的果殼一分為二,然后把西瓜籽的果肉取出。
磕西瓜子要注意一般顆粒較大、質(zhì)地干脆的西瓜籽容易磕開，但顆粒較小，油、糖含量高，像那種小粒的話梅味西瓜籽就很難磕開。
1、將一顆西瓜籽豎放在兩顆牙的中間位置。
2、然后用大拇指和食指夾住瓜子，做到不禁不松，可隨意轉(zhuǎn)動(dòng)。
3、接著用牙齒直接咬下去，西瓜外殼裂開，果殼一分為二，果仁輕松取出。
西瓜子雖然有很多的好處，但也不適宜多吃，因?yàn)槭秤眠^多可能會(huì)導(dǎo)致口干舌燥，也可能會(huì)引起口腔潰瘍。由于西瓜子的殼比較硬，磕多了還可能會(huì)損傷到牙齒，所以在食用的時(shí)候適量即可。另外有些人對(duì)西瓜子也可能會(huì)產(chǎn)生過敏現(xiàn)象，所以如果食用后出現(xiàn)了過敏現(xiàn)象，需要及時(shí)的就診，以免對(duì)身體造成不必要的損傷。
西瓜子為葫蘆科植物西瓜的種子，可供食用或藥用。一般來說，我們?nèi)粘３缘奈鞴侠锏淖岩部梢宰龀晌鞴献樱莻€(gè)頭太小，因此市面上產(chǎn)的西瓜子通常來自特殊的西瓜品種，比如蘭州的打瓜。打瓜，也稱籽瓜，所產(chǎn)瓜子，黑邊白心，顆粒飽滿，片形較大，故國(guó)際市場(chǎng)上有“蘭州黑瓜子”或“蘭州大板瓜子”之稱。
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