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時間:2023-01-09 14:55:01 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 7
砂糖橘賣的時候有大小之分的,那么這個砂糖橘是買大的比較好還是小的好?砂糖橘要怎么挑選才會買的甜呢?
方法一:看外表顏色
我們挑選砂糖橘的時候會發(fā)現(xiàn)砂糖橘的顏色也有差異,有的是淺黃色;有的是深黃色;有的是橘黃色。砂糖橘清甜的口感來源于陽光的照射,日照的時間越充足,砂糖橘里面的淀粉糖量就越多,吃起來口感也就越清甜。而經(jīng)過長時間的太陽照射之下,砂糖橘的果皮一般都是橘黃色,所以在我們挑選砂糖橘的時候,果皮顏色是橘黃色,說明這種砂糖橘是經(jīng)過充足的日照而成,吃起來肯定非常的甜,建議購買。如果是淺黃色或者,顏色不均勻的就證明他們的日照時間不多,或者照射不均勻,這樣的砂糖橘我感是比較干澀的,不建議購買。
方法二:看砂糖橘的果蒂
砂糖橘的果蒂是連接樹干的那一頭,是砂糖橘吸收養(yǎng)分的開關(guān)。砂糖橘的果蒂有一些是平整光滑的,有一些是突出,而我們要購買好的砂糖橘的果地是平整光滑的,這樣的砂糖橘營養(yǎng)比較多 果肉比較充實。砂糖橘的果蒂如果是凸起又硬邦邦的,有可能是果皮已經(jīng)離開果肉了,說明這種砂糖橘的果肉比較小或者干癟,因此不建議購買。
方法三:看砂糖橘的果皮
很多人在挑選砂糖橘的時候總是喜歡果皮干凈沒有斑點,摸起來非常光滑的砂糖橘。但其實果皮帶有一點斑點,摸起來有點粗糙的感覺,這樣的砂糖橘才是比較香甜的。
方法四:看軟硬程度
在挑選砂糖橘的時候,我們可以把砂糖橘拿起來,用手輕輕地捏一下,這樣子可以分辨出砂糖橘是不是浮皮橘。如果捏了的印記比較深,并且果皮不容易彈回砂糖橘,就說明他已經(jīng)是果肉和皮分離或者果皮比較厚,這樣的砂糖橘買回來非常不劃算。
方法五:看砂糖橘帶有的葉子
在購買砂糖橘的時候,我們能經(jīng)常看到砂糖橘是帶有葉子的,很多人會認為有葉子的砂糖橘才是最新鮮的,所以都會去購買帶有葉子的砂糖橘。是帶有葉子的砂糖橘也不能完成確定砂糖橘就是新鮮的,只是因為果農(nóng)在采摘運輸?shù)臅r候,為了能保護砂糖橘,所以葉子 保留下來。想要看是不是新鮮的砂糖橘,除了要看葉子是綠色的,還要看果蒂。
個頭比較大的,很多人都有一種形態(tài),不管買啥都喜歡挑大的,其實挑選砂糖橘則正好相反,大的砂糖橘口感都很差,橘子味也比較小。這種橘子不能要!
砂糖橘可以曬陳皮。陳皮之所以叫做陳皮,是因為曬制的時間足夠長,并且曬制越久藥用加重更高,加之新鮮的砂糖橘皮上含有較多單寧等不利成分,更加需要經(jīng)過長時間的曬制,或者在干燥的環(huán)境內(nèi)風(fēng)干,才可能去除砂糖橘皮上一些不利成分,因此建議曬制一年后再食用,并且注意干燥,防止橘皮受潮之后發(fā)霉。
沙糖桔的種子是可以種植的,不過在種植之前,需要把種子上面的果肉都清洗干凈,然后在溫水中浸泡幾個小時,接著就可以播種了。雖然沙糖桔的種子能夠長出小苗,但是生長速度很慢,并且需要好幾年的的時間才能結(jié)果,如果想要繁殖的話,最好是通過嫁接、扦插等方式進行。
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