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紫菜有點(diǎn)發(fā)霉了還能吃嗎 紫菜發(fā)霉能不能曬太陽(yáng)呢

時(shí)間:2022-08-23 14:45:13 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

之前不小心讓紫菜粘著水結(jié)果沒(méi)管它就導(dǎo)致它發(fā)霉了,這發(fā)霉的紫菜還能在繼續(xù)吃嗎?紫菜發(fā)霉了曬曬太陽(yáng)話應(yīng)該還可以繼續(xù)吃吧!

紫菜有點(diǎn)發(fā)霉了還能吃嗎

紫菜發(fā)霉了不能吃。紫菜發(fā)霉說(shuō)明已經(jīng)出現(xiàn)了變質(zhì)的現(xiàn)象,吃了以后可能會(huì)對(duì)人體健康造成危害,可能出現(xiàn)胃腸不適,甚至出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象,對(duì)于肝臟也有不良影響。

紫菜有點(diǎn)發(fā)霉了還能吃嗎 紫菜發(fā)霉能不能曬太陽(yáng)呢

紫菜發(fā)霉能不能曬太陽(yáng)呢

紫菜薄而干燥,如果保存不當(dāng),就可能因?yàn)槲樟怂?,而?dǎo)致霉菌生長(zhǎng),也就是發(fā)霉。紫菜輕度發(fā)霉可能還看不見(jiàn)長(zhǎng)霉斑,就會(huì)有發(fā)紅的表現(xiàn)。

如果紫菜已經(jīng)發(fā)紅,一般不建議吃了。因?yàn)槊咕鷷?huì)產(chǎn)生毒素,影響身體健康。如果非要吃,有兩點(diǎn)需要特別注意。一是仔細(xì)沖洗,能去掉一部分霉菌,如果紫菜發(fā)霉嚴(yán)重,沖洗的時(shí)候往往會(huì)爛掉,這個(gè)時(shí)候就不要再吃了。二是要徹底加熱。已經(jīng)發(fā)紅的紫菜,就不要圖方便,用開(kāi)水一沖做個(gè)湯,而是要徹底加熱,充分烹調(diào)過(guò)后才能吃。

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紫菜受潮了怎么辦

1、炒鍋烤一下,如果不是太潮,試試放在炒鍋里用小火干烤一下。

2、烤箱烤一下,或是在烤箱里稍微烘一下就會(huì)變脆的。

3、微波爐烘一下,可以將受潮的紫菜放進(jìn)微波爐,用小功率微波1分鐘即可。

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紫菜好消化嗎

紫菜不容易消化。主要分布在沿海地區(qū),營(yíng)養(yǎng)豐富。蛋白質(zhì)含量超過(guò)海帶,還含有核黃素和胡蘿卜素。紫菜富有營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)的美譽(yù),食用紫菜通常對(duì)人體有很多好處,可以利尿、降血脂、造血、補(bǔ)血以及預(yù)防甲狀腺腫和骨質(zhì)疏松癥,還可以預(yù)防腫瘤的發(fā)生。身體虛弱、消化功能差的人應(yīng)該避免吃紫菜,紫菜攝入人體后不易消化吸收,也容易導(dǎo)致腹瀉癥狀。


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