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時間：2022-05-13 14:06:21 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
喜歡喝茶的人肯定也是知道毛峰茶的，這個名字聽起來和毛尖茶是有些像的，這個毛峰茶是屬于什么茶？它的產(chǎn)地又是來自于哪里呢？
毛峰屬于綠茶，是細嫩烘青的統(tǒng)稱，其外形較為肥厚，全身分布著白色的絨毛，顏色為黃綠色，帶有清新的茶香，毛峰主要產(chǎn)自我國云南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地，代表產(chǎn)品有黃山毛峰、蘭溪毛峰，一般色澤嫩綠的茶葉品質(zhì)更好。
毛峰茶葉的產(chǎn)地主要有云南、峨眉、遵義、武義等，黃山毛峰出產(chǎn)自安徽黃山，特級黃山毛峰的主產(chǎn)地位于黃山的桃花峰、紫云峰、云谷寺一帶。峨眉毛峰原產(chǎn)自四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)，原名鳳鳴毛峰。
1、產(chǎn)地
黃山有黟縣，祁門，歙縣，休寧等，每個縣，或是每個山頭的茶都是不一樣品的，有的茶色是鮮亮一點的，如祁門產(chǎn)的毛峰，有的茶色是蒼綠一點，有的烏黑一點，如最早黃山毛峰的大產(chǎn)區(qū)歙縣，像現(xiàn)在的休寧，以前產(chǎn)的也是叫黃山毛峰，只是現(xiàn)在都是用來做松蘿茶多。像黟縣也有產(chǎn)區(qū)如五溪山毛峰，高山茶也是茶色蒼綠些。
現(xiàn)在像茶商也是把和黃山交界的茶來當黃山毛峰來賣，像石臺的毛峰，也有像江西婺源的毛峰，還有像現(xiàn)在有的把岳西翠蘭，霍山黃芽來當黃山毛峰來賣，所以味道自然會完全不一樣。
2、制作方法
根據(jù)不同的采摘時間，茶形和茶味也會不一樣，而且現(xiàn)在的茶，不像10年前，產(chǎn)量相對較小，都是精心種植，所以味道會好些，現(xiàn)在都是成片的茶園，雖然標準會統(tǒng)一，可是茶友沒有了，以前茶樹的茶距都很大，各方面都是很充足。味道自然好。以前的茶是真正的有機茶，現(xiàn)在就算是標有機茶，也不一定是真的有機茶。
玻璃杯 先準備好公道杯、茶杯和燒水壺,再將礦泉水倒入到燒水壺當中,用燒水壺燒水,水開之后,將水注入到茶杯里面燙杯。
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