時間：2020-06-06 11:10:58 編輯：本站整理 16
毛峰茶是綠茶的一種，毛峰茶含有豐富的茶多酚，喜歡喝茶的人肯定知道，毛峰茶的茶葉都是比較細(xì)嫩的，那么毛峰茶好喝嗎，下面來看看吧。
毛峰茶(毛尖茶)是細(xì)嫩烘青的統(tǒng)稱。指綠茶初制中形成條索細(xì)緊，露茸毫的嫩烘青。毛峰茶主要產(chǎn)于云南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地。在小葉種地區(qū)制的毛峰，外形細(xì)緊，茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，葉底嫩綠明亮;大葉種制的，外形較肥壯，顯露毫尖，色澤較黃或暗綠，香味較厚實，葉底肥嫩露芽。
外形碩壯成條，銀毫遍布全身，色澤黃綠隱翠;葉底嫩綠呈黃，香氣清高幽遠(yuǎn)，滋味甘醇鮮爽。茶葉含有咖啡堿，能刺激中樞神經(jīng)，使人腦清楚，精神爽朗，提神解乏，消除疲勞。同時，可促進新陳代謝和血液循環(huán)，刺激腎臟，增強心腎功能。茶葉含有較多的茶單寧，糖類，果膠和氨基酸等成分。
毛峰茶和毛尖茶的不同之處就是口感，而這都是由于產(chǎn)地和制作工藝的差距，雖同屬綠茶，但兩者在口感上也存在一些差別。那么沖泡后的毛峰茶，其茶湯嫩綠明亮，氣味清香而持久，入口之后甘醇鮮爽，口感甚佳，令人回味。而毛尖茶在沖泡之后，茶湯呈現(xiàn)著明亮的嫩綠色澤，散發(fā)著高長的熟板栗一樣的香氣，口感甘爽，余味無窮。
1、整天對著電腦的都市白領(lǐng)
毛峰茶對于整天對著電腦的都市白領(lǐng)是很適合飲用的，這樣有助于減少工作中電腦帶來的輻射。因為整天對著電腦的都市白領(lǐng)通常都會很疲憊，工作中適量喝點喝黃山毛峰，茶葉的咖啡堿能使他們振奮精神、消除疲勞、提高工作效率，同時喝黃山毛峰對長期上網(wǎng)的人來說可以減少電腦帶來的輻射。
2、有高血壓和冠心病的人
毛峰茶對于有高血壓和冠心病的人是很適合飲用的，這樣有助于預(yù)防此類疾病。因為毛峰茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用，有利于預(yù)防高血壓和冠心病。
3、肥胖的人
毛峰茶對于肥胖的人是很適合飲用的，這樣有助于減肥瘦身。因為毛峰茶中的茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，調(diào)節(jié)脂肪代謝，所以肥胖的人飲用茶黃山毛峰能減肥。
4、有蛀牙的人
毛峰茶對于有蛀牙的人是很適合飲用的，這樣有助于保護牙齒，維護牙齒健康。因為喝毛峰茶具有防齲齒作用，茶中的氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能給牙齒加上一個保護層，讓牙齒更加堅固且防蛀牙。
5、抽煙喝酒的人
毛峰茶對于抽煙喝酒的人是很適合飲用的，這樣有助于防癌抗癌。因為吸煙易引發(fā)肺癌，而毛峰茶中的茶多酚有阻止DHFR的作用，起到抗癌的效果。
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