時(shí)間：2022-05-08 11:14:48 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
餛飩相比餃子而言個(gè)頭會(huì)小一些而且它的皮也會(huì)薄一些，那么這個(gè)餛飩是適合多大孩子吃的？一般來說下一碗餛飩的話下多少個(gè)是比較好的？
寶寶7個(gè)月可以吃餛飩了.
建議還是自己做的比較新鮮
1、豬瘦肉在料理機(jī)中打成泥，小白菜、蔥、姜都在料理機(jī)中打碎，加入熟豆油，醬油，鹽，雞精都適量；
2、面粉和好，搟成薄餅，然后用刀切成餛飩皮，要小一點(diǎn)！
3、開包，一邊包一邊燒水，水里可以加小蝦皮！
4、水開后放入小餛飩，
6、7個(gè)應(yīng)該就可以了！
5、盛出時(shí)小碗里可以放點(diǎn)香菜和紫菜調(diào)味。
6、吃時(shí)先涼一涼，半個(gè)半個(gè)的給！
寶寶吃的比較少，可以多包一點(diǎn)放在冰箱里冷凍，什么時(shí)候想吃了，再拿出來給寶寶吃，衛(wèi)生又有營養(yǎng)
餛飩是非常好吃的一種水煮美食來的，餛飩哪里的比較正宗那肯定是上海那邊了，餛飩了，現(xiàn)在在很多地方都可以看到猷老上海餛飩這個(gè)牌子的飯店，如果去吃的話，你就知道一般餛飩一份多少個(gè)，大概十個(gè)左右，不超過十個(gè)的，而且還有其他餡料可以選擇的。
1、皮的大小形狀不同。餛飩皮為邊長約6厘米的正方形，或?yàn)轫斶呴L約5厘米，底邊長約7厘米的等腰梯形。水餃皮為直徑約7厘米的圓形；
2、皮的薄厚不同。餛飩皮較薄，煮熟后有透明感。等量的餛飩與水餃入沸水中煮，煮熟餛飩費(fèi)時(shí)較短。煮水餃過程中另需加入3次涼水，經(jīng)歷所謂三沉三浮，才可保證煮熟；
3、餛飩重湯料，而水餃重蘸料。
餛飩煮好之后一般是先用煮混沌的湯調(diào)一碗湯汁，調(diào)好后把餛飩撈到碗里就做好了。
這個(gè)調(diào)湯汁很重要的哦。一般是放基本的鹽、醬油、醋。
放蝦皮，這也是餛飩的底味
紫菜，一般都是用的干紫菜，這些放到碗里之后就加入煮餛飩的水。
最后放入香菜末，放入餛飩后再放就行，這是點(diǎn)睛之筆哦。
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