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香蕉是哪個(gè)季節(jié)的水果香蕉是不是堿性食物

時(shí)間：2022-01-24 16:24:11 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

香蕉是比較好吃的，很多人就是因?yàn)榭诟胁诲e(cuò)而喜歡是上了香蕉，那么大家是否清楚香蕉是哪個(gè)季節(jié)的水果呢？香蕉是不是堿性的呢？

香蕉是哪個(gè)季節(jié)的水果

香蕉的果期是全年，常見的香蕉是以夏秋種植，次年的七月到十月成熟收獲，秋冬香蕉則是次年的一月份收獲，反季節(jié)的香蕉一般在三到五月份種植，次年的三到六月份收獲。香蕉含有非常豐富的鉀元素，是食物中排名第一的“美腿高手”，因?yàn)橄憬吨械拟浽乜梢詭? 助人體伸展腿部肌肉，緩解腿部疲勞。香蕉是一種非常常見的熱帶水果，主要功能是清腸胃、治療便秘，同時(shí)還能夠清熱潤(rùn)肺、解酒。

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香蕉是不是堿性食物

是堿性。堿性食品是根據(jù)食物在人體內(nèi)最終的代謝產(chǎn)物來劃分的。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內(nèi)其氧化物呈堿性，含這種元素較多的食物就是堿性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素，如磷、硫、氯等，在人體內(nèi)氧化后，生成帶有陰離子的酸根，屬于酸性食物。如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦，以及面粉、大米、花生、大麥、啤酒等。

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香蕉發(fā)黑了還可以吃嗎

香蕉皮上出現(xiàn)少量斑點(diǎn)是沒有關(guān)系的，這是因?yàn)橄憬妒焱噶说谋憩F(xiàn)，而且這個(gè)時(shí)候的香蕉是口感最好最甜的，所以可以放心食用。但如果香蕉皮的黑色斑點(diǎn)很多，就表示香蕉已經(jīng)熟過頭了，這些黑色斑點(diǎn)會(huì)從香蕉皮滲入果肉當(dāng)中，如果發(fā)現(xiàn)果肉已經(jīng)呈黑色，就表示香蕉已經(jīng)開始腐爛，這個(gè)時(shí)候就不能再吃了。

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香蕉發(fā)黑了是什么原因

1、放置時(shí)間過長(zhǎng)：香蕉放置時(shí)間太長(zhǎng)皮會(huì)發(fā)黑，是因?yàn)橄憬侗砥ぜ?xì)胞中含氧化碳素，正常情況下，細(xì)胞膜會(huì)把氧化碳素包裹保護(hù)得很嚴(yán)實(shí)，一旦香蕉受到碰撞，或在低溫下放置時(shí)間長(zhǎng)了，細(xì)胞膜破損，氧化碳素接觸到空氣中的氧氣，被氧化了就會(huì)變成黑色。?

2、炭疽菌入侵導(dǎo)致變黑：香蕉成熟的時(shí)候會(huì)有可能出現(xiàn)炭疽病，這種現(xiàn)象是由香蕉刺盤孢菌引起，讓香蕉出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)。但是這種炭疽菌跟我們所知道的炭疽病毒并非一個(gè)概念，所以并不會(huì)致病，食用的時(shí)候無需擔(dān)心。