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時(shí)間：2022-01-06 10:29:19 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
周黑鴨適量食用的話并不會(huì)導(dǎo)致肥胖，而且在減肥期間也是可以稍微吃一些的，那么周黑鴨的熱量到底高不高呢？周黑鴨什么最好吃呢？
周黑鴨主要是用鴨肉、鴨脖、鴨頭等部位經(jīng)過(guò)烹飪制作而成的一種食物。周黑鴨的熱量不算太高，每100克周黑鴨中只含有不到200大卡的熱量，攝入之后并不會(huì)引發(fā)肥胖現(xiàn)象。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)講周黑鴨中除了含有豐富的辣椒素以外，還有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物和少量的脂肪。吃多之后有可能會(huì)形成咽喉腫痛、口舌生瘡等上火現(xiàn)象。但是少量的吃周黑鴨，可以補(bǔ)充身體所需要的礦物質(zhì)。
1、鴨舌：有很多人以為鴨脖才是最好吃的地方，其實(shí)鴨舌才是周黑鴨最好吃，最具精髓的位置，它的勁道肉質(zhì)和香辣的口感總是能夠帶給人們非常不錯(cuò)的享受！
2、鴨脖：鴨脖作為周黑鴨的熱銷(xiāo)產(chǎn)品，自然緊隨其后，其實(shí)周黑鴨的味道特點(diǎn)在于它不僅僅是辣，還帶有一絲甜味，在這種又辣又甜的刺激中，鴨脖的爽口捕獲著你的味蕾，讓你沉浸其中無(wú)法自拔！
3、鴨翅：鴨翅其實(shí)是周黑鴨系列里肉最多的一個(gè)部位了，如果你喜歡吃肉，就一定不要錯(cuò)過(guò)啃鴨翅這項(xiàng)美食，甜甜辣辣的味道加上肉的鮮美，一邊看電視一邊啃著鴨翅，感覺(jué)真的非常棒！
可以適量吃，但是不可以吃多。周黑鴨里面的味道中有很多事由食品添加劑來(lái)達(dá)到目的的，而這些添加劑絕大部分都是由化學(xué)的方法合成的，肯定沒(méi)有天然的好的，不僅有化學(xué)上的雜質(zhì)還有些很多我們都不清楚的物質(zhì)!并且周黑鴨食用過(guò)多的話會(huì)引起上火，導(dǎo)致便秘，總之吃一點(diǎn)是可以的，但是吃多不宜。
鴨脖子的骨頭經(jīng)過(guò)加工后大多數(shù)骨頭變得酥軟，直接嚼碎是可以吃的。吞咽之前盡量嚼碎方便下咽。但是有個(gè)別的骨頭結(jié)構(gòu)比較硬，不容易嚼爛，應(yīng)直接吐出，不能強(qiáng)行咀嚼和吞咽，以免破壞牙齒和劃傷食道造成胃腸損傷。
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