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時(shí)間：2021-12-23 14:23:56 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 4
聽說金鑼有一款火腿腸它的脂肪含量比其它火腿的脂肪含量還要低，這是不是真的？金鑼火腿腸的質(zhì)量究竟怎么樣好不好？
金鑼健食力低脂香腸嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)瘦肉作為產(chǎn)品原料，通過三重去脂工藝最大程度保留了鮮肉的原汁美味，同時(shí)實(shí)現(xiàn)脂肪含量僅有3%，相比同品牌普通香腸脂肪含量降低60%以上，既能滿足消費(fèi)者的口腹之欲補(bǔ)充身體所需能量，又不用擔(dān)心攝入太多脂肪而發(fā)胖。因此，它上市以來一直頗受好評，尤其是健身人士、減肥愛好者、體重管理人士最愛的肉制品之一。
金鑼火腿腸被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局評為"中國名牌產(chǎn)品"，高溫火腿腸被列為"國家質(zhì)量免檢產(chǎn)品"。是采用具有九十年代國際先進(jìn)水平的日本現(xiàn)代化生產(chǎn)線和公 司自行研究開發(fā)的新工藝、新配方以及新鮮精肉為主要原料，經(jīng)高溫消毒后生產(chǎn)的乳化型灌腸。
火腿腸的食用量沒有具體量的規(guī)定，不過一般來說加工肉類一次食用不能超過160克，火腿腸吃多了也會(huì)被認(rèn)為是拉圾食品，吃多了對身體是不好的，因此吃得越少越好。
主料
500g五花肉
配料
適量姜
適量鹽
適量五香粉
適量胡椒粉
適量蔥
適量雞精
1肉洗凈先剁成小塊
2我不愛吃姜就把姜泡水然后把水放在肉餡里，也可以把姜直接剁在肉里
3蔥切成末和肉一起剁成肉茸
4取一個(gè)雞蛋清
5用雞蛋清把淀粉攪稀，再加一點(diǎn)水
6肉茸里家鹽，雞精，胡椒粉，五香粉和淀粉攪拌，用手摔幾下
7取一個(gè)錫箔紙，紙上抹一點(diǎn)油，把肉餡鋪在一端
8卷起來兩邊封住
9放在蒸鍋里蒸50分鐘
10蒸好后取出晾涼切片
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