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時(shí)間：2021-12-04 16:05:57 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
青棗是可以放在冰箱里面存放的，但是存放的時(shí)間不宜太久，不然的話青棗就會(huì)不新鮮了。青棗可以和牛奶一起吃嗎？青棗能和葡萄一起吃嗎？
青棗不建議和牛奶一起吃。 牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，會(huì)跟青棗中的維生素C發(fā)生反應(yīng)，使得維生素C失去其活性，同時(shí)也會(huì)降低牛奶中優(yōu)質(zhì)蛋白的吸收和利用，雖然對身體健康不會(huì)產(chǎn)生大的副作用，但是兩種食物的營養(yǎng)價(jià)值都會(huì)降低，營養(yǎng)成分流失，那就失去了吃這兩者的意義，所以青棗和牛奶不要一起食用為好。
青棗和葡萄是可以一起吃的，這兩種食物當(dāng)中沒有沖突的物質(zhì)，所以食用后不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。而且青棗和葡萄的營養(yǎng)價(jià)值比較高，一同食用后能夠增強(qiáng)身體免疫力，促進(jìn)血液循環(huán)，清除自由基，改善皮膚狀態(tài)。但是不可食用過多，因?yàn)闀?huì)刺激胃腸道，導(dǎo)致血糖升高的現(xiàn)象。
1、不宜與維生素同時(shí)食用。棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。
2、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜會(huì)有抗壞血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。
3、不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用。動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
4、服用退熱藥時(shí)禁忌食用。服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。
5、服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時(shí)不應(yīng)食用?？辔都膀?qū)風(fēng)健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進(jìn)食欲。若服用以上藥物時(shí)用大棗，則明顯地影響藥物的療效。
1、痰濕偏盛者
有些人身體上本身就濕氣很重的，這類人不適合吃，因?yàn)槌粤丝谥腥菀装l(fā)苦，也容易出現(xiàn)食欲不振的情況，還有少部分這類人群還會(huì)出現(xiàn)頭暈的情況，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，進(jìn)而加重上述不適。因此這類人就不宜吃青棗，容易加重疾病。這些人更加適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
2、愛上火的人
青棗是生長在熱帶和亞熱帶地區(qū)的一種濕熱的水果，要是經(jīng)常上火的人，還是少吃一點(diǎn)比較好，或者是身體容易便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火的癥狀，青棗是屬于溫補(bǔ)食物，吃太多青棗只會(huì)加重上火癥狀，猶如火上澆油。
3、感冒初期患者
感冒初期，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，若此時(shí)食用大棗，其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留，造成“閉門留寇”的后果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除，不利于恢復(fù)。
4、糖尿病患者
青棗中的糖分豐富，很容易會(huì)讓高血糖的患者加重病情，所以要是有血糖高，我們還是少吃一點(diǎn)青棗，不然對身體健康帶來一些影響。
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