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時(shí)間：2021-11-10 08:44:10 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
柚子雖然好吃，而且對(duì)于人體而言有諸多好處，但是也不能夠吃得太多，以免給身體造成不適。那么柚子可以空腹的時(shí)候吃嗎？柚子什么時(shí)間吃比較好呢？
柚子不能空腹吃。 一方面人在空腹?fàn)顟B(tài)下，胃酸會(huì)分泌較多，而柚子味道甘酸，含有較多的果酸成分，空腹食用易刺激腸胃，引發(fā)腸胃不適；另一方面人在空腹時(shí)，本身就比較畏寒，而柚子又是性寒的食物，空腹吃更易加重體內(nèi)的寒氣，引發(fā)各種身體不適，因此空腹?fàn)顟B(tài)下應(yīng)先吃些能填飽肚子的食物再吃柚子較好。
秋季是吃柚子的黃金時(shí)間，一般在飯后吃最好。柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促使傷口愈合，對(duì)一些疾病有良好的輔助作用。柚子還可以減少血栓的形成，對(duì)腦血栓、中風(fēng)等有很好的預(yù)防作用。而鮮柚肉中由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。但是每次不要過量食用，也不要吃剛從冰箱里取出的柚子。
10月底—12月份是柚子最好吃的時(shí)候。 早熟的柚子品種一般9月份就開始上市了，但此時(shí)柚子成熟度不高，很多時(shí)候購(gòu)買到的柚子都有些泛酸、汁水少、皮厚等果品不佳的現(xiàn)象，而到了10月底—12月份時(shí)，柚子完全成熟，口感達(dá)到最佳的狀態(tài)，而到了12月份之后，柚子過度成熟，汁水會(huì)變少，加上天氣變冷，柚子害怕低溫，容易受凍，此時(shí)的柚子容易出現(xiàn)凍害，導(dǎo)致果肉泛酸發(fā)苦。
1、表皮有光澤，顏色金黃色或黃色不泛青或特有的青柚品種，說明成熟度高，味道甘甜；?
2、按壓無坑，果香濃郁，說明柚子新鮮度較佳；
3、皮薄，觸摸感覺內(nèi)里果實(shí)緊湊飽滿，說明果肉較多；
4、個(gè)頭中等，上稱有分量，說明果肉汁水豐富，品質(zhì)上乘。
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