時間:2021-11-05 15:47:52 編輯:5號網-qiwen 0
木瓜正常情況下是不會出現上火的,但是如果吃得太多,可能會導致腹瀉,所以要適量食用。那么木瓜每天吃多少是合適的呢?
建議吃500克左右。 一般來說,木瓜一個人一天吃半個,也就是500克左右就差不多了,這樣既可以充分吸收其營養(yǎng)成分,也不容易對人體的消化造成過重的負擔。 而且木瓜中含有較多的番木瓜堿,番木瓜堿對人體有一定的毒害性,平常適量食用肝臟可以有效地分解這種物質,但是一次性大量食用的話,肝臟對其的解毒效果就會減弱,可能會對人體健康不利。
一般建議一周吃兩到三次。木瓜中含有豐富的蛋白質、維生素和碳水化合物等營養(yǎng)成分,營養(yǎng)價值比較高,但是并不建議天天吃,食用的頻率最好控制在一周兩到三次,或者隔兩天吃一次,這種頻率對機體是最為適合的。木瓜中含有豐富的膳食纖維,適當食用可以促進腸胃的蠕動,有助于消化,而如果攝入過多的話,就容易增加對腸胃的負擔,引起人體不適。
木瓜含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質,營養(yǎng)豐富,果實含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對人體有促進新陳代謝和抗衰老的作用,還有美容護膚養(yǎng)顏的功效。
1、材料: 雪蛤5g、木瓜1個、冰糖20g、椰漿少許、枸杞子少許、姜片少許、牛奶少許。
2、稱量雪蛤,放入純凈水中泡發(fā)。
3、泡發(fā)后可以用鑷子將黑色筋膜剔除。
4、換水后,加入少許姜片繼續(xù)泡發(fā)(加姜片為了去腥)。泡發(fā)5-6小時后換水一次。
5、泡發(fā)12小時的樣子。(如果有時間可以泡發(fā)24小時,發(fā)頭更大)
6、用漏勺撈出,放入燉盅。加少許冰糖、枸杞子,添加少許純凈水。
7、蓋蓋子隔水燉1小時左右,一定要注意大火燒開后,改小火燉,以免溫度過高營養(yǎng)破壞。
8、取一個新鮮成熟的木瓜,去掉黑子,將燉好的雪蛤盛入木瓜,繼續(xù)上籠蒸20分鐘。
9、吃的時候加少許椰漿或蜂蜜、牛奶,椰漿不僅去腥,味道也更佳。
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