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時間:2021-10-12 17:08:28 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
很快就要到冬天了,不如趁著這個時候好好的暖暖身子吧,那有什么食物在冬天吃的時候可以滋補(bǔ)在身子的?冬季吃什么東西可以養(yǎng)胃?
冬季是比較寒冷的季節(jié),所以很多的人都會出現(xiàn)比較怕冷的情況發(fā)生,那么在這個時候人體為了保持一定的熱量,必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)等物質(zhì)的分解,產(chǎn)生更多的能量,以適應(yīng)機(jī)體的需要。膳食中應(yīng)多補(bǔ)充產(chǎn)熱營養(yǎng)素,如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì),以提高肌體對低溫的耐受力。此外,胃的脾性是喜燥惡寒,應(yīng)多吃些溫陽暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等。
1.山藥
在冬季的時候山藥是比較好的滋補(bǔ)身體的食物,我們都知道它有比較高的營養(yǎng)價值,又有“神仙之食”的美譽(yù)。山藥有這樣一個特點(diǎn),就是山藥削皮后表面是黏黏的,這種黏液又叫做黏液蛋白,黏液蛋白對我們的身體健康有諸多的好處。
2.銀耳
銀耳在冬后的時候也是可以適當(dāng)吃的食物,對于銀耳大家也是比較了解的,知道它是一種物美價廉的滋補(bǔ)品。銀耳屬于真菌類的植物,通體雪白,富有彈性和嚼勁,形狀像耳朵,故得此名。冬天經(jīng)常食用銀耳,對我們的身體有很好的滋補(bǔ)作用。
3.蘿卜
蘿卜在冬季的時候是必須吃的一種食物,我們都知道在冬季經(jīng)常的食用蘿卜的話,可以有效的治療氣脹食滯、消化不良、大小便不暢等病癥。
4.紅糖
冬天氣溫很低,人們不注意保暖,容易導(dǎo)致脾胃受涼,出現(xiàn)腹瀉、腹痛等情況,這時紅糖就能派上用場了,它具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,肚子受涼,用開水沖開紅糖和姜末,喝一碗就會感覺很舒服的。
5.羊肉
羊肉怎么吃最滋補(bǔ)呢?喝羊肉湯。冬季進(jìn)補(bǔ)喝羊肉湯有哪些好處呢?羊肉可御風(fēng)寒,對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、腎虧陽痿、剃須怕冷等具有治療和補(bǔ)益功效。羊肉最適合在冬季食用,其被稱為冬令補(bǔ)品,深受人們的喜愛。羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補(bǔ)腎壯陽、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾等功效。
6.豆腐
豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称?,具有益氣、補(bǔ)虛等多方面的功能。而且愛美的mm們還可以吃凍豆腐,吃凍豆腐有助減肥,新鮮的豆腐經(jīng)過冷凍之后,會產(chǎn)生一種酸性物質(zhì),這種酸性物質(zhì)能夠破壞人體內(nèi)積存的脂肪,達(dá)到減肥的目的。
7.青椒
青椒能增強(qiáng)人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增進(jìn)食欲,幫助消化,促進(jìn)腸蠕動,防止便秘。
8.當(dāng)歸
有些冬天害冷的人士,可以在冬天搭配吃當(dāng)歸,比如當(dāng)歸生姜羊肉湯就很好??蓽刂醒a(bǔ)血、祛寒止痛。
1.梨:最適宜于冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用,甘蔗:治療因熱病引起的心煩口渴,反胃嘔吐。
2.橙子:降低血中膽固醇,健脾溫胃,橘子:加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動脈硬化。
3.香蕉:可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓,蘋果:降低膽固醇,預(yù)防膽結(jié)石。
冬季水果品種較為豐富,常見的有蘋果、柚子、甘蔗、橙子、雪梨、青棗、柑橘、金桔、楊桃、山楂、菠蘿、百香果等,其中蘋果為紅色,口感硬脆,柚子果皮為黃色,果肉為白色或者黃白色,汁水充足,甘蔗細(xì)長,含有較多的纖維。
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