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時(shí)間：2021-09-01 14:11:28 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
在我們的普遍印象里天山雪蓮就是一種很名貴的食材，它好像還是有什么之說(shuō)來(lái)著，天山雪蓮究竟有什么稱號(hào)，是在哪里長(zhǎng)的呢？
天山雪蓮生長(zhǎng)于天山山脈海拔4000米左右的懸崖陡壁之上、冰漬巖縫之中它能在零下幾十度的嚴(yán)寒中和空氣稀薄的缺氧環(huán)境中傲霜斗雪、頑強(qiáng)生長(zhǎng)。它獨(dú)特的藥理作用和神奇的藥用價(jià)值，人們奉雪蓮為“百草之王”、“藥中極品”。
主要生長(zhǎng)于新疆天山山脈海拔4000米左右的懸崖陡壁上；高山流石坡以及雪線附近的碎石、冰漬巖縫之中，絕大部分產(chǎn)于我國(guó)新疆天山及其毗鄰地區(qū)。當(dāng)?shù)鼐S吾爾語(yǔ)稱天山雪蓮為“塔格依力斯”。 天山附近居住的牧民把分布在2500米左右的石隙中的雪蓮、叫做"石蓮"，而把在3000以上雪線附近的雪蓮，才稱為真正的雪蓮。它的植株一般高達(dá)15厘米-50厘米，幼時(shí)全株有香味。其莖粗厚，基部有纖維狀殘葉基。葉密集叢生，近革質(zhì)、莖葉瓦生、圓形或倒披針形、矩圓形、無(wú)柄、邊有鋸齒。10-20枚頭狀花序，聚生莖頂呈球形，外包以十余片大形膜質(zhì)苞葉，苞葉微透明，淡黃綠色，形如花瓣，盛開(kāi)時(shí)，如大朵蓮花，故名雪蓮花?；ㄓ袠O特殊的濃烈的清香。它的開(kāi)花期在7月-8月，9月結(jié)實(shí)。
雪蓮花可以人工種植。
由于需求量大而天山上的野生雪蓮數(shù)量少，在天山之下有當(dāng)?shù)厝瞬扇∪斯ゐB(yǎng)殖的辦法培育。
人工培育的雪蓮花同野生的藥用價(jià)值基本一樣，只是藥效不近相同，如果有入藥，一定要分清是用野生的還是人工養(yǎng)殖的，以防止藥效達(dá)不到預(yù)期效果。
野生與人工培育雪蓮的不同之處是在與花葉的色彩。
新鮮的雪蓮：野生的由于長(zhǎng)期生長(zhǎng)地處于寒冷的高山之上葉子是白亮的有淡淡的光澤；而人工養(yǎng)殖的雪蓮以為培育期一般只需2－3年就可以用藥葉子小而無(wú)光澤。
天山雪蓮列為二級(jí)保護(hù)植物，所以不能采摘。
雪蓮花多分布在新疆天山（烏魯木齊、博克達(dá)山、和碩）、青藏高原等地。俄羅斯及哈薩克斯坦也有分布，適合各種復(fù)雜氣候環(huán)境，通常生長(zhǎng)在高山雪線以下。
氣候多變，冷熱無(wú)常，雨雪交替，最高月平均溫3-5℃，最低月平均溫-19至21℃，年降水量約800毫米，無(wú)霜期僅有50天左右，土壤以高山草甸土為主。生長(zhǎng)環(huán)境海拔下限2400米，海拔上限4000米。
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