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時(shí)間:2021-08-30 09:20:16 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
一般而言,買(mǎi)完水果之后都會(huì)放在冰箱里進(jìn)行保鮮,以防止水果出現(xiàn)變質(zhì)。那么楊桃是否也需要放進(jìn)冰箱呢?楊桃吃的時(shí)候需不需要?jiǎng)兤つ??楊桃需要泡鹽水嗎?
楊桃是熱帶水果不要放冰箱保存,可以選擇稍微青澀一點(diǎn)的楊桃,用報(bào)紙包好,在陰涼通風(fēng)的地方保存,當(dāng)楊桃出現(xiàn)黃色的時(shí)候,說(shuō)明已經(jīng)熟了,要盡快食用。 在儲(chǔ)藏保鮮過(guò)程中,熱帶水果會(huì)由于儲(chǔ)存溫度過(guò)低發(fā)生冷害,水果在0℃以上的低溫中表現(xiàn)出生理代謝不適應(yīng)的現(xiàn)象,嚴(yán)重影響其品質(zhì)和商品價(jià)值。
楊桃不需要去皮,吃的時(shí)候直接連皮吃就可以了,這樣可以最大程度的吸收楊桃中的營(yíng)養(yǎng)。如果吃楊桃的時(shí)候覺(jué)得楊桃皮口感不好,那么可以把楊桃的皮全部都削掉,但是這樣是會(huì)導(dǎo)致楊桃流失不少的營(yíng)養(yǎng)。
楊桃可以泡鹽水。 鹽水具有一定的消毒殺菌的作用,一般楊桃我們都是洗干凈直接吃,楊桃的皮也是可以吃的,為了避免直接用清水洗洗的不干凈,可以用淡鹽水浸泡,能更好的清潔楊桃,吃起來(lái)更放心。
大約浸泡30分鐘左右。 用鹽水泡楊桃要掌握一個(gè)度,時(shí)間最好控制在半個(gè)小時(shí)左右,再用涼開(kāi)水浸洗去咸味食用。若是時(shí)間不夠,其中的草酸含量較多,容易刺激身體,對(duì)健康不利,若是時(shí)間太久,楊桃的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被溶解到水里,降低食用價(jià)值,同時(shí),時(shí)間久了,浸泡在水里的楊桃還會(huì)引來(lái)各種細(xì)菌,可能吃了對(duì)身體有危害。
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