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刺梨子可以泡酒嗎?金櫻子泡酒的功效

時(shí)間：2016-08-19 13:50:45 編輯：5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 778

金櫻子是一種十分美味的野果，生長(zhǎng)周期卻很短暫只有一個(gè)月，很多人留戀它的美味，也將他用來(lái)泡酒。那么刺梨子可以泡酒嗎？金櫻子泡酒的功效是什么？

刺梨子可以泡酒嗎

刺梨子可以泡酒，刺梨子是一種不錯(cuò)的果實(shí)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且在制作美食上，它也是有著很多不錯(cuò)的方法，那刺梨子泡酒也是一種不錯(cuò)的選擇，對(duì)促進(jìn)人體血液循環(huán)也是有著很大的幫助，對(duì)提高身體的免疫力，增強(qiáng)記憶力，也是有著明顯的效果。

刺梨子怎么泡酒

金櫻子酒是以金櫻子果為主要原料，經(jīng)分選，破碎，發(fā)酵與浸泡相結(jié)合的工藝，精心調(diào)配而成的野生果酒。

制作方法：

1.原料要求成熟度高，無(wú)蟲害，無(wú)腐爛，無(wú)雜物。分選時(shí)，主要選出其中的雜質(zhì)，泥土石塊，一般常用振動(dòng)篩和水洗槽進(jìn)行分選。

2.金櫻子果質(zhì)硬，可以采用大滾距壓式的破碎機(jī)，將金櫻子外皮擠破而不破碎果實(shí)的核為妥。

3.浸泡出的原酒分三號(hào)，可采用處理過(guò)的食用酒精，也可以采用清香型白酒來(lái)浸泡金櫻子果。金櫻子泡酒要怎么做

4.一號(hào)浸泡原酒采用40%脫臭酒精。二號(hào)和三號(hào)浸泡原酒均采用25%脫臭酒精進(jìn)行浸泡。

金櫻子泡酒的功效

固精縮尿，澀腸止瀉

金櫻子中含有大量的酸性物質(zhì)、皂成等，既能固精室防止男子遺精滑泄、女子帶下過(guò)多，又能澀腸道，防止脾虛約束不力所致的瀉痢。

縮尿止遺

金櫻子中含有大量的酸性物質(zhì)和皂甙，具有制約膀脫括約肌，延長(zhǎng)排尿時(shí)間間隔，增加每次排出尿量的作用，可用于治療遺尿及小便頻數(shù)之癥。

止咳平喘，抗痙攣

中醫(yī)認(rèn)為，喘咳多由肺氣上逆而致，金櫻子味酸澀，能斂肺氣，可止咳平喘。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，金櫻子中含有抗平滑肌痙攣的成分，可防止胃腸及氣管的痙攣。

降血脂

金櫻子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁質(zhì)及皂式等，能降低血脂，減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，可用于治療動(dòng)脈粥樣硬化癥。

抗菌消炎

近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，金櫻子提取液可殺死金黃色葡萄球菌及大腸桿菌等，可用來(lái)治療因金葡菌或大腸桿菌感染而致的疾病。

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