月餅不容易消化,一次不要吃太多,吃完后最好喝點水。那么吃月餅會上火嗎?月餅吃多了會上火嗎?
吃月餅會上火嗎
營養(yǎng)醫(yī)師介紹吃月餅是會上火的,不能吃太多,難以消化,積食會導致胃火過重;如果你怕上火的話,可以備些星群夏桑菊涼茶,比較有效地降火。
冰皮月餅的做法
1、將糯米粉倒進炒鍋里,小火翻炒至熟(或倒入微波廚神中中高火烤熟)和粟粉、糖混合均勻;
2、加入牛奶,攪拌成糊狀;黃油化開后倒進攪拌的糯米漿糊里,攪拌均勻;
3、將糯米漿糊放進上鍋蒸20分鐘或進微波蒸至熟取出,待稍涼后加入黃油,揉成有光澤的面團;
4、將面團放入密封保鮮盒中,進冰箱醒大概2個小時;面團取出后,再揉搓面團,將大面團平均分成25克/個的小面團;
5、紫薯用微波蒸熟,去皮,用旋風切剁器拉成紫薯泥,放入糖,繼續(xù)炒勻;分2-3次放入黃油,翻炒至黃油完全被吸收,紫薯開始變得不粘鍋;篩入澄粉,繼續(xù)翻炒,直到完全拌勻,紫薯泥變成粘性較大的團狀,放涼后即可作餡;
6、小面團碾成皮,然后包入紫心番薯餡料,然后揉搓成圓形;將包好的面托放進模具里;
7、擠壓成摸,脫模后放入冰箱密封保鮮盒中存放,食用即可。
上火了吃什么降火快
1、多喝開水,喝水是最好的排毒的方法,通過喝水我們的身體能夠稀釋體內的毒素,通過尿液排出。每天有充足的飲水,不僅可以促進新陳代謝,而且能夠將更多地有害物質排出體外。每天應該至少保證1000ml的飲水量。
2、適當的吃些涼性的水果。對于易于上火的人來說,應該多吃些涼性水果。比如說梨、香蕉、獼猴桃、柚子、柿子、葡萄等,這些水果都有清熱解毒的功效,幫助消化,促進食欲。
3、多吃蔬菜,蔬菜大部分都屬于堿性的,而我們體內的毒素會使血液氧化并且偏酸性,通過多攝取堿性的蔬菜可以中和體內過多的酸性物質,又能將聚集在細胞中的毒素溶解掉。蔬菜的營養(yǎng)不僅僅如此,在蔬菜中還含有大量的纖維素,它還能起到腸道清道夫的作用。蔬菜中所含有的纖維素能像海綿一樣吸附消化道的代謝拉級和外界進入體內的有毒物質,并將其及時排出體外。
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