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檸檬能存儲多長時(shí)間檸檬切開后可以放多久

時(shí)間：2021-04-09 13:55:55 編輯：5號網(wǎng)-pmm 0

檸檬是一種很多人都見過的水果，雖然吃的人可能不多，但喝過檸檬水的人肯定不少，因?yàn)闄幟蕦θ说纳眢w健康有很大的幫助，但是在購買的時(shí)候不宜買太多，以免放壞，那么檸檬能存儲多長時(shí)間？檸檬切開后可以放多久？

檸檬能存儲多長時(shí)間

如果是完整的新鮮檸檬，放在常溫不密閉的環(huán)境中可以存放一個(gè)月左右的時(shí)間；如果是切開的檸檬，放在常溫不密閉的環(huán)境中可以存放兩天左右；切開的檸檬放在蜂蜜、白糖或者冰糖中腌漬，然后放在冰箱中可以存放一個(gè)月左右。如果切開后一次吃不完的檸檬，可以切片放在蜂蜜中腌漬，日后拿出來泡水喝。同時(shí)也可切片放在冰糖或白糖中腌漬，也可用來泡水喝。不過兩種都要保證不要帶有水分，否則有可能會爛掉。榨汁后放冰箱不要超過三天，因?yàn)檎ズ靡淮斡貌煌甑臋幟手覀兛梢园芽诜饩o放入冰箱中保存，而且時(shí)間限制在3天之內(nèi)，如果時(shí)間長了會造成維生素C揮發(fā)。如果想儲存更久些，最好是將檸檬做成檸檬蜜，切片后放入干燥玻璃容器中，加入蜂蜜直至完全沒過檸檬片，密封后放入冰箱里保存。因?yàn)檫@種方式能讓檸檬長期保存，可以保存一個(gè)月。不過要切記保存過程中不能接觸油脂和水。

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檸檬切開后可以放多久

檸檬切開后在常溫條件下能夠保存半天到一天，食用前要用開水先燙一下。冬天可以保存三天左右，但是時(shí)間長了會委縮，失去食用價(jià)值。用保鮮膜包好放冰箱能保存3-5天的時(shí)間。切開后一次吃不完的檸檬，可以切片放在蜂蜜中腌漬，日后拿出來泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌漬，也可用來泡水喝。不過兩種都要保證不要帶水，否則有可能會爛掉。榨好的檸檬汁的保存：榨好一次用不完的檸檬汁可以把口封緊放入冰箱中保存，時(shí)間限制在3天之內(nèi)，長了會造成維生素c揮發(fā)。完整的檸檬的保存：完整的檸檬在常溫下可以保存一個(gè)月左右。檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成，并保持它們正常的生理機(jī)能。人體內(nèi)的母質(zhì)、粘合和成膠質(zhì)等，都需要維生素C來保護(hù)。當(dāng)維生素C缺少了，細(xì)胞之間的間質(zhì)——膠狀物也就跟著變少。這樣，細(xì)胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現(xiàn)壞血癥；它還有更多用途，如預(yù)防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

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檸檬能放冰箱里保鮮嗎

干制的檸檬不適合放在冰箱中冷藏，但是新鮮的檸檬是可以放在冰箱中冷藏的。將新鮮的檸檬用保鮮膜包好后放進(jìn)就可以保存了。除了這種保存方法外，還可以選擇將檸檬清洗干凈后切成1cm左右的薄片，如果不喜歡檸檬籽苦澀味道的，可以將籽都清理出來，然后將冷凍室的抽屜清洗干凈，然后將檸檬片放入其中冷凍，想喝的時(shí)候直接用檸檬泡水就可以了。還可以將檸檬切成片，鋪在干凈中的容器中，然后加入適量的蜂蜜。擺放的時(shí)候，最好一層檸檬一層蜂蜜，擺滿后密封好，放進(jìn)冰箱冷藏室中保存也是可以的。

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檸檬能放在保溫杯里嗎

保溫杯可以泡檸檬水。保溫杯最好只是用來泡水，泡其他飲料或者食物對健康有隱患作用，而且也很不好清洗。檸檬是酸性食物，用保溫杯泡檸檬很有可能會腐蝕保溫杯的不銹鋼內(nèi)壁，而且還有可能引起重金屬的析出，對健康十分不利，建議大家慎用保溫杯泡檸檬。檸檬中含有大量的維生素，特別是維生素C的含量比較多，而玻璃的性質(zhì)比較穩(wěn)定，不容易產(chǎn)生有毒、有害物質(zhì)析出，日常大家泡檸檬水的時(shí)候可以用玻璃杯來泡。