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夏天喝冰糖水好嗎?冰糖水的功效與作用有哪些

時(shí)間：2016-08-03 15:44:00 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 980

薏米涼粉小丸子糖水

材料：涼粉400克、糯米小丸子6粒、薏米100克、蜂蜜20克。

做法：

1、薏米洗凈，提前浸泡1~2小時(shí)；

2、將薏米和4碗水倒入煲內(nèi)燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火煮至薏米發(fā)軟，放入糯米小丸子煮至熟即可熄火；

3、將煮好的薏米小丸子放至微涼，放入涼粉，用小勺子劃成塊狀，淋入蜂蜜拌勻即可食用。

功效：清熱利濕、解毒防癌。

綠豆銀耳糖水

功效：消暑解毒的同時(shí)更有益氣補(bǔ)血的功效

材料：綠豆60克，銀耳15克，冰糖1大匙

做法：1、綠豆洗凈泡水2--3小時(shí)，銀耳泡水發(fā)開(kāi)，去掉黃蒂。2、鍋中置600毫升水，放入所有材料，用中火煮開(kāi)后，改用小火繼續(xù)煮30--40分鐘加入冰糖即可。

人參竹蓀糖水

功效：除了有清涼退火的作用，還可以益氣生津

材料：參須30克，竹蓀15克，銀耳15克，枸杞10克，紅棗10顆

做法：1、竹蓀洗去雜質(zhì)，泡水發(fā)軟，切成小段，銀耳發(fā)開(kāi)去蒂，切成小塊。2、鍋中置800毫升水，放入所有材料大火煮開(kāi)，改小火熬煮40分鐘，最后加入冰糖即可。

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