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時(shí)間：2020-03-10 08:59:03 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 115
熱干面是武漢朋友們?cè)绮妥類?ài)的食物之一了，爽滑勁道的面條搭配上芝麻醬之后，十分美味，不過(guò)熱干面并不能吃太多哦，下面一起來(lái)看看熱干面吃多了會(huì)怎么樣吧。
導(dǎo)致腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生。
熱干面屬于一種快餐式食物，過(guò)量是沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)的，其次，熱干面是一種小吃，很容易買到不干凈的，過(guò)量食用加重人體胃腸道負(fù)擔(dān)，可能會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生，不利于人體健康。
大名鼎鼎的武漢熱干面有非常多的做法，可以把晾涼的面條在開水里燙一下，控干水分之后放在碗中，將已經(jīng)調(diào)制好的醬料和配菜倒在面條上，攪拌均勻，熱氣騰騰的熱干面就做好了，所以熱干面一般是用開水煮熟之后加入調(diào)味品或者是用開水煮之后再用冷水過(guò)一下，進(jìn)行攪拌，但是不同地區(qū)的人們的習(xí)慣也是不一樣的，有的地方用熱水煮面條，加調(diào)料，有的地方喜歡用冷水加熱煮面，所以不用太糾結(jié)熱干面究竟是用冷水煮還是用開水煮，根據(jù)個(gè)人的喜好和口感自己選擇就可以了。
熱干面的做法大同小異，但不同人有不同的口味，自然吃法也不同。懂得吃熱干面的人都知道熱干面三分靠調(diào)味七分靠攪拌。首先是調(diào)味方面，熱干面可以用醋辣椒油等調(diào)成配料，也可以用五香醬，芝麻醬，香油等調(diào)味品來(lái)調(diào)味。其次是攪拌的部分，如何攪拌才能夠?qū)岣擅婧驼{(diào)味品充分的融合在一起呢?可以將兩根筷子并攏插入碗的底部左右攪拌，或者左右手各持一根筷子從兩個(gè)方向同時(shí)攪拌，以此使調(diào)味品充分的遍布熱干面的各個(gè)角落。
1.軟化血管。芝麻醬中的亞油酸含量高達(dá)50%，有軟化血管的作用，可防治心腦血管疾病。
2.養(yǎng)顏抗衰老。芝麻醬中含有豐富卵磷脂和維生素E，卵磷脂可防治頭發(fā)過(guò)早變白或者脫落;維生素E有養(yǎng)顏抗衰老的作用，尤其適合更年期婦女。
3.潤(rùn)腸通便。芝麻醬中含有大量的油脂，能夠起到潤(rùn)腸通便的作用。
4.提高免疫力：蛋白質(zhì)：是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。熱干面吃起來(lái)具有補(bǔ)充能力與提高免疫力的作用，它能夠維持免疫機(jī)能，同時(shí)還有解毒的功效，當(dāng)肝臟中毒或者是體內(nèi)虛弱的時(shí)候可以吃一些熱干面。
5.解毒：有助肝臟解毒。清理身體內(nèi)長(zhǎng)期淤積的毒素，增進(jìn)身體健康。增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
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