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時(shí)間:2020-03-04 15:07:24 編輯:本站整理 359
野草莓很多人都過(guò),小小的一顆,味道還是很甜的,草莓可以榨汁,那么野草莓能榨汁嗎,吃野草莓會(huì)中毒嗎,下面一起來(lái)看看吧。
野草莓榨汁如果榨汁,味道甘甜,很多人可以接受,但如果再煮熟,不僅味道較差,而且野草莓中富含的維生素C會(huì)受到破壞,這樣食用的野草莓就沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。?
很多野草莓會(huì)長(zhǎng)在田埂邊,農(nóng)民在噴灑除草農(nóng)藥時(shí),不眠噴到這些野草莓上面,如果誤食了帶有農(nóng)藥的野草莓,就會(huì)導(dǎo)致中毒,而農(nóng)藥中,毒性最強(qiáng)的百草枯就是常用的除草劑,所以吃野草莓時(shí)一定要注意是否噴灑過(guò)農(nóng)藥。?
草莓又名森林草莓,是一種廣泛分布于北半球的多年生草本植物。常在退化森林或曾受干擾的地區(qū)內(nèi)茁壯生長(zhǎng)。在夏威夷、留尼汪及新西蘭等地被視為入侵物種,形成相當(dāng)高密度的匍匐林區(qū)。
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野草莓又叫洋莓,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋(píng)果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維C和黃酮類(lèi)等成分的重要來(lái)源。?
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