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時(shí)間：2020-02-27 10:20:18 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 166
涼薯是一種很常見(jiàn)的食物，在部分地區(qū)十分受歡迎，每年一到吃涼薯的季節(jié)就會(huì)屯上許多，那么，如果買了大量的涼薯應(yīng)該怎么保存才不會(huì)壞呢？
1陰涼處保存
將涼薯帶表面泥土一起攤放在陰涼干燥處存放即可，注意避免陽(yáng)光直射，避免潮濕，否則會(huì)加速其發(fā)芽或腐爛速度。
2冰箱冷藏
冰箱冷藏溫度較低，可以幫助抑制細(xì)菌的滋生，延長(zhǎng)涼薯的保存時(shí)間，因此為了防止涼薯腐爛，建議可以將它置于冰箱冷藏存放。不過(guò)冰箱冷藏的涼薯口感會(huì)變差。
5-7天不等。
由于涼薯中含有豐富的水分及糖類物質(zhì)，所以很容易滋生細(xì)菌而腐爛，保存時(shí)間并不長(zhǎng)，它的保存時(shí)間與其保存方式有很大的關(guān)系，如果是在常溫下保存，一般只能保存5-7天左右，若是保存不當(dāng)，其保存時(shí)間可能更短，若是將其置于冰箱保存，則其保存時(shí)間會(huì)有所延長(zhǎng)。不過(guò)要注意的是涼薯保存時(shí)間越久，其中的水分及營(yíng)養(yǎng)成分流失的越多，口感也就越差。
1.補(bǔ)充能量：含碳水化合物，能迅速為身體提供能量。
2.提高免疫力：銅等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。
3.安神除煩：碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現(xiàn)幻覺(jué)。吃涼薯的話可以有緩解頭暈啊還有失眠的情況，對(duì)于出現(xiàn)的身體疲勞的情況有一定的改善的作用和效果，可以補(bǔ)充葡萄糖。
4.解酒：能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄?？山饩坪箢^痛腦漲，臉紅等癥狀。緩解酒精在胃內(nèi)吸收，保護(hù)胃粘膜。
5.祛脂降壓：使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
看情況而定。
涼薯雖有助于減肥，但若過(guò)量攝入脂肪，并且缺乏適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，還是有可能會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖，一般來(lái)說(shuō)，在正常飲食的情況下，適量食用涼薯，有一定的減肥作用，減肥最主要的還是合理控制飲食和保持運(yùn)動(dòng)，并不能依靠某種食物達(dá)到明顯效果。
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