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時(shí)間:2016-07-12 13:02:22 編輯:本站整理 19764
漢堡很多年輕人喜歡吃,新鮮出爐的漢堡是最有營(yíng)養(yǎng)的,放久了漢堡容易變質(zhì)。那么隔夜的漢堡還能吃嗎?隔夜的漢堡怎么加熱?
漢堡包隔夜如果沒(méi)有變質(zhì)的情況下還可以吃。漢堡包的保質(zhì)期一般為1-2天。只要沒(méi)有變質(zhì)和異味可以在微波爐里轉(zhuǎn)一下可以吃的。若有異味不能吃。
1.將除黃油以外的原料混合揉至表面光滑,再加黃油揉至面皮至擴(kuò)展階段(拉開(kāi)面皮呈薄膜不破裂狀)。
2.基礎(chǔ)發(fā)酵后將面團(tuán)排氣分割50克每個(gè),滾圓。
3.面團(tuán)表面刷全蛋液,沾白芝麻,入烤盤,發(fā)酵。
4.發(fā)酵好后,180度,中層,上下火15分鐘。
5.將面包橫切開(kāi),依次加入生菜、漢堡肉餅、切達(dá)芝士片、番茄片、即可。
Tips:
1.面包烤好后,放至常溫后再加內(nèi)陷。
2.漢堡的內(nèi)容可依自己情況調(diào)整,可以加些酸黃瓜片、煎蛋、番茄醬、沙拉醬等。
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