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佛手瓜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢吃佛手瓜有什么好處呢

時(shí)間：2019-09-16 17:02:58 編輯：本站整理 110

大家在生活中應(yīng)該都見(jiàn)過(guò)或者聽(tīng)說(shuō)過(guò)佛手瓜吧，但是你了解佛手瓜嗎？今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧，究竟佛手瓜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢，以及吃佛手瓜有什么好處呢，跟著小編我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

佛手瓜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢

佛手瓜肉質(zhì)細(xì)嫩，每100克佛手瓜的果實(shí) 中含有水分90—92克，蛋白質(zhì)0.9—1.2克，碳水化合物2.6—7.7克，維生素C12—22毫克，胡蘿卜素20微克。鉀的含量較高，可達(dá)190毫克，核黃素0.1毫克，鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克、鈉10毫克、銅0.03毫克、鎂7毫克、鋅8.35微克硒2.3微克。此外還含有葉酸、泛酸、煙酸等。佛手瓜的苗也是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，每百克鮮苗含有蛋白質(zhì)1.8克、脂肪0.5克、碳水化合物4.3克、鈣20毫克，磷10毫克、鐵14毫克，特別是硒的含量每100克含30.58-53.01微克，是多種蔬菜不能比擬的。

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吃佛手瓜有什么好處呢

佛手瓜在瓜類(lèi)蔬菜中營(yíng)養(yǎng)全面豐富，常食對(duì)增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力有益。經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴(kuò)張血管、降壓之功能。據(jù)醫(yī)學(xué)研究報(bào)道，鋅對(duì)兒童智力發(fā)能影響較大，缺鋅兒童智力低下，常食含鋅較多的佛多瓜，可以提高智力。佛手瓜對(duì)男女因營(yíng)養(yǎng)原因引起的不育癥，尤其對(duì)男士性功能衰退有益。

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佛手瓜一般多少錢(qián)一斤呢

佛手瓜各地的價(jià)格略有不同，根據(jù)各地批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格來(lái)看，它的價(jià)格是2-5元一斤左右，另外它有三個(gè)常見(jiàn)的品種，綠皮佛手瓜、白瓜佛手瓜以及洋瓜佛手瓜。它們之間價(jià)格也有一定的區(qū)別，綠皮的最便宜，價(jià)格在1.5元一斤左右；洋瓜價(jià)格則在2-3元一斤左右；價(jià)格最高的是白皮，一般是5元一斤。

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孕婦可以吃佛手瓜嗎

佛手瓜在同類(lèi)蔬菜瓜果中的營(yíng)養(yǎng)成分是非常豐富的，經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴(kuò)張血管、降壓之功能。佛手瓜中所含有的鋅對(duì)兒童智力發(fā)能影響較大，缺鋅兒童智力低下，常食含鋅較多的佛多瓜，可以提高智力，因此對(duì)于處在孕期的孕媽媽們來(lái)說(shuō)，是可以吃佛手瓜的。在食用佛手瓜的過(guò)程中，不僅母體的營(yíng)養(yǎng)成分得到了充分的補(bǔ)充，也利于寶寶的發(fā)育。