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西紅柿不能和什么一起吃呢吃西紅柿有什么要注意的呢

時(shí)間：2019-09-02 17:10:39 編輯：本站整理 161

大家在生活中應(yīng)該都吃過(guò)西紅柿吧，但是你真的了解西紅柿嗎？今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧，究竟西紅柿不能和什么一起吃呢，以及吃西紅柿有什么要注意的呢。

西紅柿不能和什么一起吃呢

1.西紅柿+黃瓜/胡蘿卜：黃瓜和胡蘿卜中的維生索C分解酶會(huì)破壞西紅柿的維生索C。

2.西紅柿+紅薯：一起吃會(huì)得結(jié)石病，產(chǎn)生嘔吐、腹痛、腹瀉現(xiàn)象。

3.西紅柿+香菇：破壞類胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)素流失。

4.西紅柿+胡蘿卜：維生素C豐富的食品搭配合吃，就會(huì)把維生素C破壞。

5.西紅柿+土豆：土豆產(chǎn)生鹽酸，西紅柿遇酸產(chǎn)生沉淀，會(huì)導(dǎo)致食欲不佳，消化不良。

6.西紅柿+石榴：影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收，不建議搭配。

7.西紅柿+綠豆：同食傷人體元?dú)?，影響身體素質(zhì)提升。

8.西紅柿+白酒：同食胸悶，氣短，造成身體不適。

西紅柿不能和什么一起吃呢吃西紅柿有什么要注意的呢

吃西紅柿有什么要注意的呢

1.先需要強(qiáng)調(diào)一下的就是清洗，尤其是在生吃的時(shí)候要洗凈，雖然西紅柿表皮很光滑，但是從采摘到銷售過(guò)程中，也會(huì)不可避免的會(huì)沾染細(xì)菌，寄生蟲(chóng)等，不洗凈就食用，容易生病。

2.在清洗這里簡(jiǎn)單說(shuō)一下剝西紅柿皮，很多時(shí)候在炒菜的時(shí)候大家都是直接剝?nèi)ノ骷t柿的皮，現(xiàn)在大家普遍的一種方法就是先在西紅柿頂部畫一個(gè)十字，然后用開(kāi)水燙過(guò)以后再剝，但是這樣做就損失了它的營(yíng)養(yǎng)。給大家介紹另一種的方法，用勺子或者是其他一些有菱角的工具，在西紅柿表皮從頂部向四周刮一遍，然后再用刀子在刮過(guò)的西紅柿頂部畫一個(gè)十字口，皮就可以輕松的剝下來(lái)了。

3.在用西紅柿炒菜或者做湯的時(shí)候，最好是臨下鍋再切，可以防止維生素的流失

4.用糖涼拌西紅柿也是大家經(jīng)常做的一道菜，需要注意的是不要防止過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，容易滋生細(xì)菌，吃了影響身體健康。

5.再一個(gè)需要注意的是有急性胃炎，胃酸過(guò)多及鬧肚子的人要少吃西紅柿，會(huì)使病史不舒服。當(dāng)然西紅柿最好不要空腹食用，會(huì)造成腸胃不舒服。

西紅柿不能和什么一起吃呢吃西紅柿有什么要注意的呢

生的西紅柿可以吃嗎

生番茄可以吃，未成熟的番茄不能吃。

1、成熟番茄中含有極少量的龍葵堿，適量攝入成熟的生番茄，龍葵堿的攝入十分的低，通常1到2個(gè)小時(shí)就代謝完全了，不會(huì)有任何的不適。

2、未成熟番茄中龍葵堿含量較高，并且龍葵堿耐高溫，耐堿，加熱也不會(huì)破壞，因此短時(shí)間內(nèi)食用過(guò)多的未成熟番茄，有可能出現(xiàn)中毒的情況。

西紅柿不能和什么一起吃呢吃西紅柿有什么要注意的呢

西紅柿生長(zhǎng)在什么環(huán)境里呢

1、溫度：西紅柿是喜溫性蔬菜，在正常條件下，同化作用最適溫度為20～25℃，根系生長(zhǎng)最適土溫為20～22℃。提高土溫不僅能促進(jìn)根系發(fā)育，同時(shí)土壤中硝態(tài)氮含量顯著增加，生長(zhǎng)發(fā)育加速，產(chǎn)量增高。

2、光照：西紅柿是喜光作物，光飽和點(diǎn)為70000lx，適宜光照強(qiáng)度為30000～50000lx。番茄是短日照植物，在由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)過(guò)程中基本要求短日照，但要求并不嚴(yán)格，有些品種在短日照下可提前現(xiàn)蕾開(kāi)花，多數(shù)品種則在11～13小時(shí)的日照下開(kāi)花較早，植株生長(zhǎng)健壯。

3、水分：西紅柿既需要較多的水分，但又不必經(jīng)常大量的灌溉，一般以土壤濕度60～80%、空氣濕度45～50%為宜?？諝鉂穸却?，不僅阻礙正常授粉，而且在高溫高濕條件下病害嚴(yán)重。

4、土壤：西紅柿對(duì)土壤條件要求不太嚴(yán)格，但為獲得豐產(chǎn)，促進(jìn)根系良好發(fā)育，應(yīng)選用土層深厚，排水良好，富含有機(jī)質(zhì)的肥沃壤土。土壤酸堿度以pH6～7為宜，過(guò)酸或過(guò)堿的土壤應(yīng)進(jìn)行改良。