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時(shí)間:2019-08-13 17:22:02 編輯:本站整理 121
我們一般常見(jiàn)的百香果都是泡水喝,或者是榨汁做成飲品,但是百香果是只有這一種使用方法嗎,今天我們就一起來(lái)了解一下百香果的吃法吧!
百香果中的維生素C含量極高,每100g百香果含維生素C約34.6毫克,而100g蘋(píng)果僅含維生素C4毫克。營(yíng)養(yǎng)專家建議普通成年人每天應(yīng)攝入50~100毫克的維生素C,也就是100g百香果就能滿足人體日需維生素C的三分之一。百香果直接吃是最簡(jiǎn)單的方法,把百香果洗凈,用刀子從1/3處切開(kāi),然后用勺子挖著吃,這樣也不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失。
但是百香果雖然含糖量很高,可是吃起來(lái)主要味道還是酸,并不是每個(gè)人都能忍受這種酸味,還會(huì)酸牙。另外,百香果的酸會(huì)刺激胃酸分泌,胃酸過(guò)多及腸胃炎患者要慎食,而且百香果的籽并不能完全咬碎,會(huì)刮傷胃壁。
1、消炎:百香果中含有多種維生素,能降低血脂,防治動(dòng)脈硬化,降低血壓。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長(zhǎng),二者結(jié)合對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能具有顯著作用,對(duì)結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、排毒養(yǎng)顏機(jī)理:凈化機(jī)體,避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積,進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。
3、塑造體態(tài)機(jī)理:食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少余熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子,抑制人體對(duì)脂肪的吸收。因此,長(zhǎng)期食用有利于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu),降低體內(nèi)脂肪,塑造健康優(yōu)美體態(tài)。百香果中含有多達(dá)165種化合物、17種氨基酸和抗癌的有效成分,能防治細(xì)胞老化、癌變,有抗衰老、養(yǎng)容顏的功效。
4、促進(jìn)代謝:百香果的香氣濃郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒腦,食用后能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化腺分泌,有助消化。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,凈化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內(nèi)自由基,起養(yǎng)顏抗衰老作用。
吃百香果的時(shí)候,一般來(lái)說(shuō)一天吃3個(gè)百花果是比較好的,這樣不會(huì)對(duì)我們健康產(chǎn)生副作用,是大家吃百香果的時(shí)候需要注意的,如果百香果吃多了反而會(huì)影響我們腸胃健康。
百香果的非常不錯(cuò)的一種水果,經(jīng)常吃百香果能幫助我們進(jìn)行養(yǎng)生,上面給大家介紹了吃百香果的一些情況,可以發(fā)現(xiàn)吃百香果本身對(duì)健康是有意義的,可以通過(guò)吃百香果的方法來(lái)幫助我們補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是維生素非常豐富,所以百香果大家不要錯(cuò)過(guò)。
百香果一般用溫水或者是涼開(kāi)水沖泡比較好。 溫水和涼開(kāi)水的溫度比較低,不會(huì)對(duì)百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值造成什么影響,還會(huì)最大程度的保留百香果中的營(yíng)養(yǎng)元素,使人能夠快速的吸收這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
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