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新鮮藕帶怎么保存?藕帶怎么保鮮?

時(shí)間：2016-07-03 08:51:58 編輯：本站整理 2866

藕帶是非常好吃的食物，吃起來(lái)柔軟脆嫩，就是不容易保存。那么新鮮藕帶怎么保存?藕帶怎么保鮮?

新鮮藕帶怎么保存

泡在水里面，如果要隔夜的話最好放冰箱冷藏室，如果沒有冰箱可以撒鹽腌制保存到第二天要吃的時(shí)候先用清水漂洗然后下鍋炒，味道依舊鮮美。

藕帶怎么保鮮

沒切過(guò)的藕帶可在室溫中放置一周的時(shí)間，但因蓮藕容易變黑，切面孔的部分容易腐爛，所以切過(guò)的藕帶要在切口處覆以保鮮膜，冷藏保鮮一個(gè)星期左右。

清炒藕帶丁的做法

1.藕帶和紅椒一起洗凈切成小丁~

2.鍋里油燒熱后加入蒜瓣里邊煸炒

3.爆香后倒入藕帶丁和紅椒丁翻炒

4.炒1分鐘后加入調(diào)料，鹽，味精

5.翻炒均勻后即可出鍋了~

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