時間：2019-07-04 10:06:51 編輯：本站整理 1565
香蕉是一種可口有軟糯的水果，不僅口感豐富美味，營養(yǎng)價值也非常的多，香蕉的存放時間相對來說要短一點，所以在購買香蕉的時候不宜一次買的太多。
香蕉里面的黑籽是香蕉的種子。香蕉是一種綠色開花植物，它如其他綠色開花植物一樣，也會開花結(jié)籽兒。
我們現(xiàn)在吃的香蕉是經(jīng)過長期的人工選擇和培育后改良過來的。原來的野生香蕉中有一粒粒很硬的種子，吃起來極為不便，長期的培育和選擇，使野蕉發(fā)生了變異，果實中沒有種子了，其實嚴(yán)格來說，現(xiàn)在的香蕉并不是沒有種子。如果你仔細(xì)觀察，香蕉里面那一排排褐色的小點就是已經(jīng)退化的種子由于香蕉的種子退化了，人們常通過香蕉地下的根蘗幼芽來繁殖它的后代。
1.治療憂郁癥
香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。因此，香蕉又被稱為“快樂食品”?；紤n郁癥的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。
2.防治胃潰瘍
胃腸道潰瘍的患者常服用保泰松，往往會導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)，它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長和繁殖，食用香蕉則可刺激胃黏膜細(xì)胞生長的作用，使胃壁得到保護(hù)，進(jìn)而起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用。
3.防治高血壓
美國醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認(rèn)為，人如缺乏鉀元素，就會發(fā)生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，而含鈉量低，且不含膽固醇，食后既能供給人體各種營養(yǎng)素，又不會使人發(fā)胖。
4.治療瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好?；颊呖梢跃x新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效。
5.降低膽固醇
膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗凈切片，用開水沖飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。
6.預(yù)防癌癥
香蕉中的蛋白質(zhì)可以刺激T細(xì)胞分化，增強人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會直接被吸收，不像其他蛋白質(zhì)會被分解，所以更具抗癌功效。
香蕉是可以保護(hù)胃黏膜的，之所以它有這一功效，主要是因為在香蕉中所含的一些獨特物質(zhì)可以降低胃酸，緩和對胃黏膜的刺激，還可以促進(jìn)胃黏膜細(xì)胞的生長，可以保護(hù)胃壁。出現(xiàn)胃潰瘍的患者，在服藥過后，可以吃一些香蕉來保護(hù)自己的胃黏膜。
香蕉是屬于寒性的水果，能夠清腸熱，對于出現(xiàn)熱病煩渴，大病結(jié)節(jié)的病癥有很好的緩解作用，如果平時出現(xiàn)了便秘的話，那么適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬?，能夠有效改善便秘?/p>
一、聞味道 一般自然成熟的香蕉，是不會有特殊味道的，如果聞到有刺鼻味道，則可能是加了違規(guī)催熟劑或二氧化硫，因為購買前一定要先聞一下，看看是不是只有香蕉正常的果香，另外，最好購買帶有合格證的香蕉。?
二、摸硬度 一般自然成熟的香蕉，表皮會變黃，中間是軟的，而且熟得比較均勻，但如果是催熟的香蕉，按一下香蕉中間會覺得有點硬，這種就一定不要買了。?
三、看梅花點 一般自然熟的香蕉，香蕉表面會有梅花點標(biāo)志，如果是催熟的香蕉，表面則不會有梅花點，因此買表面有梅花點的會相對安全。
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