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時(shí)間：2019-04-30 15:52:13 編輯：本站整理 209
大家知道雞翅可以怎么吃嗎，雞翅可以蒸嗎？雞翅蒸的話可以蒸熟嗎？雞翅怎么做比較好呢？今天小編就帶你們一起來看看吧！
雞翅可以蒸
把雞翅洗干凈，用姜和蒜末鹽還有生抽咸起來，差不多15分鐘左右來蒸，如果喜歡吃味大點(diǎn)的，可以用牙鑒把雞翅扎些小孔，入味，蒸看個(gè)人喜歡，喜歡硬一點(diǎn)10多分鐘可以了，軟一點(diǎn)就再多點(diǎn)時(shí)間
材料：500克雞翅，香菇（鮮）100克，油菜心50克，植物油50克，料酒20克，大蔥15克，姜10克，鹽5克，味精4克，醬油15克；
做法：
1、將雞翅膀分成翅尖、翅中兩段，放入沸水中焯一下，撈出過涼，用料酒、醬油腌2分鐘；? ? ? ? ? ?
2、將油菜心洗凈；
3. 香菇洗凈，切成片；
4. 將蔥切段，姜切片；
5. 將鍋置于旺火上，倒入植物油，燒至七成熱時(shí)，將腌好的雞翅尖、翅中放入油內(nèi)；
6. 炸至雞翅尖、翅中呈火紅色時(shí)撈出，裝入湯罐內(nèi)；
7. 將高湯倒入湯罐內(nèi)，加上香菇片、料酒、蔥段、姜片、精鹽、味精，上屜蒸1個(gè)小時(shí)；
8. 揀出蔥段、姜片不用，放入油菜心再蒸五分鐘即可。
雞翅含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，雞翅呢，含有非常豐富的維生素，維生素對(duì)于我們的身體來說是很重要的，它可以使得我們獲得各種各樣的營(yíng)養(yǎng)還可以幫助我們得到很多。其中的給使得我們的血管兒心血管都有很好的幫助和擴(kuò)張，而且對(duì)于皮膚也很有幫助，可以使得我們的皮膚更加潤(rùn)澤，還有非常豐富的膠原蛋白，可以使得我們的身體內(nèi)部的器官有很好的保養(yǎng)作用，還有的營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們的視力也有很好的幫助，還可以對(duì)我們的骨骼其中的鈣物質(zhì)對(duì)骨骼的營(yíng)養(yǎng)非常的多。
1、美容養(yǎng)顏：大量的成膠原及彈性蛋白的，對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。
2、促進(jìn)身體發(fā)育：翅膀內(nèi)所含大量的維生素A，遠(yuǎn)超過青椒。對(duì)視力、生長(zhǎng)、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都是必需的。
雞翅+糯米：我們知道，本身糯米就是不太容易被人體消化的食物，所以是不太建議將雞翅和糯米搭配在一起吃的，否則會(huì)引起身體不適，影響人體對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
雞翅+大蒜：在烹飪雞翅的時(shí)候，最好是不要放大蒜了。因?yàn)檫@兩種食物功用相佐，不建議搭配一起食用。
雞翅+菊花：菊花雖然有很好的清熱解毒的作用，但是如果將雞翅和菊花這兩種食材搭配在一起食用的話，反而會(huì)讓食用者中毒，所以建議不要搭配。
雞翅+紅薯：雞翅和紅薯一起吃會(huì)引發(fā)腹痛，不利于身體健康。所以大家如果吃了其中一種食物的話，最好是間隔個(gè)兩三個(gè)小時(shí)再去吃另外一種食物。
雞翅+李子：李子本身是營(yíng)養(yǎng)比較高的水果，但是如果和雞翅一起吃的話，會(huì)導(dǎo)致食用者拉肚子，所以建議大家分開吃比較健康營(yíng)養(yǎng)。
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