時(shí)間:2019-04-16 14:16:50 編輯:本站整理 318
每當(dāng)夏末的時(shí)候提子就悄咪咪的上了市,成熟的提子口感香脆,清甜,非常好吃,而且提子的營養(yǎng)成分非常高,被稱為葡萄之王,是葡萄類中營養(yǎng)價(jià)值最高的品種了。
提子是夏末秋初的水果。 自然界的提子由于種植地界和品種的原因,成熟的時(shí)間也不相同,一般分為早熟、中晚熟、晚熟等3種品種,在我國南方在6~7月成熟,而新疆等較高地方則是在8~9月份成熟,從大致上來看提子的成熟其在7~10月,其他季節(jié)的提子多為大棚種植所得。
雖然提子有入藥補(bǔ)血的功效,但是它含糖量很高,長(zhǎng)時(shí)間吃的話,尤其是小孩子長(zhǎng)時(shí)間吃,加上小孩子就不好好刷牙,就會(huì)加速牙齒的損壞。容易拉肚子,因?yàn)樘嶙邮橇畹?,吃之前不容易清洗干凈,再加上很多小孩子吃之前不好好洗手,吃的時(shí)候,外皮的細(xì)菌很容易吃進(jìn)肚子里面,就很容易拉肚子了。還有就是提子吃多了會(huì)便秘,是因?yàn)樘嶙訉儆跓嵝哉f過。還有就是血液中的血糖會(huì)升高,所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃提子。
1.提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解
⒉法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用
⒊提子中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基
⒋提子中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。每100克葡萄所含營養(yǎng)素如下:熱量 (43.00千卡) 蛋白質(zhì) (0.50克) 脂肪 (0.20克) 碳水化合物 (10.30克)膳食纖維 (0.40克)維生素A (8.00微克)胡蘿卜素 (50.00微克) 硫胺素 (0.04毫克)核黃素 (0.02毫克) 尼克酸 (0.20毫克) 維生素C (25.00毫克) 維生素E (0.70毫克) 鈣 (5.00毫克) 磷 (13.00毫克) 鈉 (1.30毫克)鎂 (8.00毫克) 鐵 (0.04毫克) 鋅 (0.18毫克) 硒 (0.20微克) 銅 (0.09毫克) 錳 (0.06毫克) 鉀 (104.00毫克)
因?yàn)楝F(xiàn)代種植水果都會(huì)打農(nóng)藥,而農(nóng)藥很可能會(huì)殘留在果實(shí)上,果皮表面的農(nóng)藥殘留被我們吃進(jìn)肚子里是有不少危害的,所以在吃提子之前一定得洗干凈,用鹽水或者面粉來清洗提子,確保果皮表面的有害物質(zhì)被徹底清除了,否則吃提子皮只會(huì)對(duì)健康造成損傷。
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