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大紅袍屬于什么茶大紅袍是紅茶嗎

時(shí)間：2019-04-12 09:32:18 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 268

大紅袍在茶葉中是屬于烏龍茶的，可能由于名字中帶有紅字，很多人都以為大紅袍就是紅茶，其實(shí)并不是這樣哦，它是正宗的烏龍茶品種。

大紅袍屬于什么茶

大紅袍屬于烏龍茶。

大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山，屬于武夷巖茶的一種，其茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中，具有綠茶的清香，紅茶的甘醇，是中國(guó)烏龍茶中的極品，也是中國(guó)十大名茶之一。大紅袍屬于半發(fā)酵茶類，與鐵觀音均屬于烏龍茶類，因此大紅袍的制作方式與鐵觀音很相似，其制作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序。

大紅袍屬于什么茶大紅袍是紅茶嗎

大紅袍是紅茶嗎

答案是否定的，大紅袍并非是紅茶，而是烏龍茶，而且是烏龍茶中的極品。大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山，因其茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中，故為武夷巖茶的一種。

大紅袍屬于什么茶大紅袍是紅茶嗎

大紅袍的功效與作用

1、消除疲勞。茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，大紅袍能興奮神經(jīng)中樞、強(qiáng)化心搏、促進(jìn)發(fā)汗、利尿，進(jìn)而達(dá)到消除疲勞、振奮精神、增進(jìn)思維、提高工作效率的效果。

2、利尿消腫。茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急哈哈黃疸型肝炎。

3、緩和心臟病。大紅袍中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物質(zhì)等，緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

4、減肥瘦身。茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

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大紅袍如何挑選

1、觀看茶葉的外質(zhì)。優(yōu)質(zhì)的大紅袍茶葉，其外形條索肥壯、緊結(jié)、勻整，帶扭曲條形，俗稱“晴蜒頭”;葉背起蛙皮狀砂粒，俗稱“蛤蟆背”;內(nèi)質(zhì)香氣馥郁、雋永，滋味醇厚回苦，潤(rùn)滑爽口，湯色橙黃，清澈艷麗，葉底勻亮，邊緣朱紅或起紅點(diǎn)，中央葉肉黃綠色，葉脈淺黃色，可泡6~8次以上。

2、選購(gòu)有信譽(yù)、正規(guī)廠家所生產(chǎn)的茶葉。大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山，而武夷山市有多家著名茶葉廠家，例如“裕興”、“一品巖茶廠”、“茶葉總廠”、“僑豐”、“坡石巖”、“武夷星”等等，可選擇購(gòu)買這些廠家所生產(chǎn)的大紅袍茶葉。一般來(lái)說(shuō)，正規(guī)廠家所生產(chǎn)的產(chǎn)品，都標(biāo)有產(chǎn)品名稱、重量、廠家名稱、電話、地址、條碼，認(rèn)證標(biāo)志等。