時(shí)間:2019-04-04 10:45:47 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 977
午餐肉罐頭是不需要一次吃完的,吃不完的午餐肉可以用保鮮盒或者是保鮮膜包好之后放在冰箱,下次吃的時(shí)候加熱一下就好了,不用勉強(qiáng)自己一次性吃完。
不需要。
午餐肉罐頭吃不完的話建議您放入冰箱前用保鮮膜封好,這樣保存時(shí)間長(zhǎng)而且味道不會(huì)變。一般大廠家生產(chǎn)的午餐肉罐頭口味都比較好,尤其是軍用罐頭,品質(zhì)要好一些,固形物含量高而且口味好。午餐肉罐頭不僅可以直接吃,也可以做菜吃、下火鍋,可以燉番茄、燉土豆、燉蘿卜,也可以把罐頭切開和黃瓜、生菜等做涼拌菜,還可以卷餅吃,都是很好的!
午餐肉罐頭如果打開后一次吃不完,可以放到一個(gè)容器里(可以是碗、罐子之類的)然后覆蓋上一層保鮮膜,放到冰箱里就可以了。
但是,打開后還是要盡量在短期內(nèi)吃完,不要放太長(zhǎng)時(shí)間。
午餐肉的主要營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸等,礦物質(zhì)鈉和鉀的含量較高,午餐肉肉質(zhì)細(xì)膩,口感鮮嫩,風(fēng)味清香。 午餐肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,口感好,是高溫高壓下的產(chǎn)品,高溫過程能殺菌,高壓過程還能使肉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)析出,沒有添加任何的防腐劑,能為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)。
原料:豬里脊肉、姜、蔥、玉米淀粉、五香粉、醬油、鹽、芝麻油、雞蛋。
做法:
1、豬肉洗凈后,用絞肉機(jī)或者料理機(jī)弄碎,或者自己剁碎。
2、肉茸中加入蔥、姜、玉米淀粉、五香粉、醬油、鹽,不斷攪拌記得要往同一個(gè)方向轉(zhuǎn)喲。
3、繼續(xù)加入芝麻油和雞蛋清,攪拌攪拌停不了。
4、之后將肉茸放入一個(gè)正方形的小碗中,反復(fù)拍打,壓平。
5、將壓平后的午餐肉放入電飯鍋就可以蒸了,蒸到九分熟的時(shí)候,取出來涂蛋液,再蒸,正反面都要涂窩。
6、蒸大概40-50分鐘之后就ok了,切片開吃。
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