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時(shí)間：2019-03-25 09:39:47 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 180
牛舌餅吃多了確實(shí)是會(huì)導(dǎo)致上火的，因?yàn)榕Ｉ囡炘谥谱鞯倪^(guò)程中是經(jīng)過(guò)了烤或者是煎的，所以里面的熱氣會(huì)比較多，如果一次吃太多的話很容易上火。
會(huì)的。
什么食物都不適宜吃太多，否則都會(huì)引起反面效果，就算是鮑參翅肚也不例外。而牛舌餅這種出名的小吃，是人們到北京都會(huì)嘗嘗鮮的。但是吃太多牛舌餅就不適合了，畢竟牛舌餅是通過(guò)烘烤或者煎炸而成，吃多了會(huì)“熱氣”，甚至導(dǎo)致喉嚨痛、牙齦腫痛呢!
1牛黃解毒片，對(duì)于上火引起的牙疼吃牛黃解毒片是最快下火，解決牙疼的，小編親身經(jīng)歷，牙疼的時(shí)候再去吃什么梨呀，下火的比較慢。
2雪蓮果，梨眾所周知，這兩樣都是下火的好東西，因上火引起便秘的同學(xué)可以吃雪蓮果，不過(guò)這個(gè)東西比較涼，可能有些同學(xué)會(huì)受不了。但是這個(gè)是好東西。
1、水油皮：中筋面粉200克，白糖35克，豬油40克(或植物油40克)，清水120克。所有食材混合揉成光滑面團(tuán)，保濕餳20分鐘以上。
2、油酥：低筋面粉150克，豬油75克(或植物油75克)。油、面混合揉成油酥面團(tuán)，餳20分鐘。
3、餡兒芯：中筋面粉150克(炒熟)，黑、白芝麻仁各50克(共100克，炒熟)白糖100克，精鹽10克，花椒面10克，雞蛋清3個(gè)。全部食材用手和成團(tuán)兒。
主要是看烤箱的溫度哦，如果是預(yù)熱到200度的話，一般是烤15-20分鐘哦。烤箱預(yù)熱在170度的話，那么可能需要20-30分鐘。時(shí)間不宜段，也不宜太長(zhǎng)，建議是低溫烘焙呢，烤得久了牛舌餅吃起來(lái)會(huì)發(fā)硬，或者是面皮適當(dāng)?shù)暮褚恍敲纯镜臅r(shí)候也就適當(dāng)延長(zhǎng)。
做牛舌餅的時(shí)候注意是用白油哦，這樣做出來(lái)的牛舌餅口感更佳酥軟，如果用的橄欖油或者是花生油，畫風(fēng)可還是差別的哦。如果想吃到奶香味的牛舌餅，可以在做面皮的時(shí)候倒入牛奶，一方面牛舌餅更清香，一方面面團(tuán)也能成團(tuán)，也是極好的。
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