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青團(tuán)可以常溫保存嗎青團(tuán)的禁忌人群

時間：2019-03-20 09:18:55 編輯：本站整理 784

在我們平時生活中經(jīng)?？梢钥吹接腥顺郧鄨F(tuán)，青團(tuán)是很受大家歡迎與喜愛的食物，青團(tuán)有很多種口味，有時候買多了吃不完扔了又浪費(fèi)。

青團(tuán)可以常溫保存嗎

青團(tuán)可以常溫保存，但是時間很短，只能保存1~2天左右。青團(tuán)不允許添加防腐劑，保質(zhì)期往往只在短短幾天，需盡快食用。青團(tuán)長時間不吃覆蓋保鮮膜后可以冷凍處理，要吃的時候直接水蒸汽加熱即可;如果短期食用，直接扔冰箱冷藏區(qū)就好了。青團(tuán)最好在三天內(nèi)食用，重復(fù)加熱時，必須去除塑料包裝袋(膜)。

青團(tuán)可以常溫保存嗎青團(tuán)的禁忌人群

青團(tuán)的禁忌人群

1、老年人和小孩絕對不適宜吃青團(tuán)。因?yàn)橹谱髑鄨F(tuán)的主要材料--糯米是一種極難消化的食品。老年人和小孩的消化功能都不好，吃青團(tuán)對他們來說，無疑是讓消化系統(tǒng)“雪上加霜”。

2、胰腺炎和胃炎患者嚴(yán)格禁止食用青團(tuán)，因?yàn)榍鄨F(tuán)中的糯米會導(dǎo)致這些炎癥的復(fù)發(fā)或病情惡化。

3、糖尿病人禁食青團(tuán)，青團(tuán)中含有大量的糖分，現(xiàn)在商家推出的新品青團(tuán)所含糖分“與日俱增”，糖尿病人食用青團(tuán)無疑會使病情惡化。

4、有膽囊炎、膽結(jié)石的患者不宜食用青團(tuán)，可能會因?yàn)橄涣级又夭∏椤?/p>

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青團(tuán)可以冷凍保存嗎

青團(tuán)可以放在冰箱里面冷凍或者冷藏，但還是要注意盡快食用，以免青團(tuán)變質(zhì)。青團(tuán)可以放冰箱保存，因?yàn)榍鄨F(tuán)不允許添加防腐劑，保質(zhì)期往往只在短短幾天，需盡快食用。另外，青團(tuán)最好在三天內(nèi)食用，重復(fù)加熱時，必須去除塑料包裝袋。青團(tuán)長時間不吃覆蓋保鮮膜后可以冷凍處理，要吃的時候直接水蒸汽加熱即可;如果短期食用，直接扔冰箱冷藏區(qū)就好了。青團(tuán)的保質(zhì)期大約只有三至四天，因?yàn)榍鄨F(tuán)的水分含量極高，并且又經(jīng)過長時間的加濕，因此保質(zhì)期比較短。如果青團(tuán)的外皮變硬了的話，只要微波爐里中火加熱即可，時間不宜過長，1分鐘足矣。如果時間太長，不僅僅會很燙，難以入口，青團(tuán)還容易軟掉，沒有了原先的口感。

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青團(tuán)凍硬了怎么辦

可以將將制作好的青團(tuán)放蒸鍋里面，蒸煮7-10分鐘就可以了。青團(tuán)是南方的一種特產(chǎn)，通常都是在清明節(jié)的這段時間里吃，青團(tuán)是由糯米粉和艾草，加入適當(dāng)?shù)奶侵谱鞫桑谱骱玫那鄨F(tuán)是一種青色的食物，里面還帶有艾草的清香，青團(tuán)中的艾草有止血的效果，而糯米中也含有非常豐富的淀粉，吃了對我們身體是有一定好處的，但是如果胃不是很好的話，最好不要多吃，因?yàn)榍鄨F(tuán)中糯米的含量比較多，吃的太多不利于你身體的消化。