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紅毛丹放久了為什么會發(fā)黑吃紅毛丹需要注意的事項

時間：2019-01-03 13:35:39 編輯：本站整理 702

紅毛丹是很多人喜歡的水果之一，紅毛丹外表是紅色的毛果，看著毛茸茸的，外表很獨特，屬于熱帶水果，是一個很有經(jīng)濟價值的水果，能降火解熱，提高免疫力。

紅毛丹放久了為什么會發(fā)黑

喜歡吃紅毛丹的人應(yīng)該都會發(fā)現(xiàn)在我們買回來的紅毛丹過了一段時間以后它就會變黑了對不對，這個現(xiàn)象是正常的要是它不變黑你們才需要擔(dān)憂呢因為紅毛丹變黑了說明這個是沒有染過色的正常的紅毛丹，要是放了一段時間以后紅毛丹還是原來紅紅的嚴(yán)重的話這個是屬于染色的紅毛丹這個里面有可能都已經(jīng)開始壞了但是它外面還是看不出來的哦，哦對紅毛丹是屬于那種熱性的水果是比較怕冷的但是我們?yōu)榱吮４婕t毛丹一般都會把它放到冰箱里面，這個時候也有可能會變黑這是說明它被凍到了然后在解凍的時候要快速的吃完不然容易變質(zhì)。

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紅毛丹和荔枝的區(qū)別

紅毛丹是荔枝嗎不是。切記，紅毛丹并不是變種的荔枝。同屬無患子科，是荔枝的近親，雖然俗稱毛荔枝，但不是荔枝屬的，血緣沒有那么近。而且，這是完全兩種不同的水果，紅毛丹是熱帶水果，紅毛丹素有“熱帶果王”之稱。而荔枝則是亞熱帶水果。

紅毛丹和荔枝的區(qū)別：剝殼前畢竟紅毛丹長得比較特別，不去殼的時候跟荔枝區(qū)別還是蠻大的。

1、表面紅毛丹表面有很多毛茸茸的軟刺。荔枝表面最多有點扎手的疙瘩。

2、外殼毛丹外殼比荔枝硬，且厚實，手剝的話容易扎到，可能得用刀劃開比較靠譜。

荔枝的殼則比較薄脆，很容易剝，用指甲就可以輕松穿透。

紅毛丹放久了為什么會發(fā)黑吃紅毛丹需要注意的事項

紅毛丹和荔枝的區(qū)別：剝殼后紅毛丹長得比較特別，不去殼的時候和荔枝區(qū)別還是蠻大的，一下就辨別出來了。但剝殼后從外形上就不太好認(rèn)了。

1、吃法剝開紅毛丹的外殼，里面會有一層白色的薄膜粘在果肉上，這個不能吃，最好撕干凈再吃，不然影響口感。荔枝就好剝多了，掀開殼直接啃，不用擔(dān)心有果核膜。

2、口感紅毛丹的果肉比荔枝吃起來更爽脆，更有嚼勁，味道酸酸甜甜比較有層次感。荔枝的果肉水分更大，比較嫩滑，味道也是更純粹的甜。

3、果核一般紅毛丹的果核比荔枝要大一些。紅毛丹和荔枝那個好毛丹有荔枝和葡萄的風(fēng)味，酸甜可口，同時又富含的大量的營養(yǎng)物質(zhì)，包括維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸等，但紅毛丹水分沒荔枝多，沒荔枝甜，而且比荔枝難剝。所以，具體哪個好，得看個人選擇和口味偏好。喜歡甜的，建議荔枝。喜歡酸甜不妨選紅毛丹。喜歡簡單的，輕松剝了就吃的，那選荔枝。

再一個就是兩者價格不一樣。紅毛丹貴。紅毛丹畢竟在東南亞是熱賣的水果，在中國本土還是比較少地方能生產(chǎn)，如果從外國進口的話，價格就會昂貴，一般在30-45元/斤左右。荔枝作為嶺南四大名果之一，在我國南部有很多產(chǎn)地，價格為8-20塊/斤，鑒于產(chǎn)地不同、品種不同、時節(jié)因素等，也會有價格的較大浮動。

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吃紅毛丹需要注意的事項

需要注意不要在想吃紅毛丹的時候不可以買太多哦因為紅毛丹是不可以久放的一般買回來三天沒吃完就會開始慢慢的壞掉，買太多回來吃不完就很容易造成浪費所以買的時候要適量其次呢我們在剝紅毛丹的時候需要注意一點，因為紅毛丹的果殼它是屬于比較厚一點的我們一般都喜歡用指甲去剝這樣是比較傷指甲的而且還不衛(wèi)生，爭取的做法呢應(yīng)該是用手捂住然后想我們開水的蓋子一樣把它擰開，哦對還有如果是扁桃體發(fā)炎的人或者容易上火的人是不可以吃紅毛丹的因為紅毛丹是屬于容易讓人上火的水果，最后要注意的就是紅毛丹的果核上面的那一次膜它經(jīng)常容易黏在果肉上面，這層膜是我們很難消化的所以我們吃的時候一定要注意不要吃掉這個哦。

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紅毛丹什么時候熟

其實現(xiàn)在有溫室了以后我們在一年四季里面都可以買到紅毛丹但是這些我們都知道不是應(yīng)季的水果，但是隨著現(xiàn)在溫室的普及很多人都已經(jīng)不知道紅毛丹到底是什么時候上市的呢，其實我們正常的吃紅毛丹應(yīng)該是在七到八月的時候這個時候是紅毛丹完全成熟的季節(jié)，如果是天氣的影響的話一般會推遲一到兩個月所以我們在七到九月份的時候吃紅毛丹是最好的哦。