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牛肉沒煮熟能吃嗎?牛肉沒熟吃了怎么辦

時(shí)間：2016-06-14 10:23:32 編輯：本站整理 3614

牛肉大家都知道吧，肯定都吃過，牛肉好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是不能多吃了，不然會(huì)引起上火等癥狀，那么問題來了，很多人問牛肉如果沒煮熟的話還可以吃嗎？下面我們來為大家詳細(xì)介紹下！

牛肉沒煮熟能吃嗎?牛肉沒熟吃了怎么辦

牛肉沒煮熟能吃嗎

肉類食品沒有煮熟是千萬不能吃！沒煮熟的牛肉可能存在寄生蟲，所以建議一定要把牛肉煮熟才能吃！

另外沒煮熟的牛肉沒有毒，如果稍不慎吃了也沒有關(guān)系，只是會(huì)引起肚子消化不良，不過如果經(jīng)常食用生牛肉的話，感染寄生蟲的幾率非常大

牛肉沒煮熟能吃嗎?牛肉沒熟吃了怎么辦

牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為，牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

2.多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏證。所含的維生素E能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管，防止小動(dòng)脈硬化，防治老年高血壓。黃豆芽富含維生素C，是美容食品，常吃黃豆芽能營(yíng)養(yǎng)毛發(fā)，使頭發(fā)保持烏黑光亮，對(duì)面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育，預(yù)防貧血等大有好處。

3.萵筍含鉀量較高，有利于促進(jìn)排尿，減少對(duì)心房的壓力，對(duì)高血壓和心臟病患者極為有益。能改善消化系統(tǒng)的肝臟功能。刺激消化液的分泌，促進(jìn)食欲，有助于抵御風(fēng)濕性疾病和痛風(fēng)。

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愛吃生肉長(zhǎng)寄生蟲

鉤蟲

鉤蟲起初是生活在人體之外的環(huán)境當(dāng)中，但人們喝了不干凈的水之后，或者是吃了不干凈的蔬菜水果，那么鉤蟲就會(huì)進(jìn)入到身體當(dāng)中，吸附在腸道上。每天鉤蟲都會(huì)吸附人體血液，導(dǎo)致人們患上貧血癥，出現(xiàn)腹瀉、惡心反胃等癥狀。

疥癬螨

疥癬螨是通過人體相互接觸而傳播的，雌性的疥癬螨會(huì)在皮膚上產(chǎn)卵，導(dǎo)致人們患上皮膚瘙癢以及皮炎。如果雌性疥癬螨將卵直接植入到人體肌膚內(nèi)，那么情況就會(huì)更加嚴(yán)重，不但瘙癢而且還會(huì)出現(xiàn)疥瘡。

蛔蟲

相信很多人對(duì)蛔蟲并不陌生，很多人認(rèn)為蛔蟲并不會(huì)給人體帶來傷害，但實(shí)際上蛔蟲的孵化速度非常快，會(huì)直接穿破腸壁進(jìn)入到血液當(dāng)中。身體內(nèi)有蛔蟲，人們就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、疲倦、經(jīng)?？人缘劝Y狀。

扁形血吸蟲

扁形血吸蟲會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)炎癥，還會(huì)傷害到人體器官，特別是肝臟。如成年的扁形血吸蟲進(jìn)入到身體內(nèi)，那么寄宿時(shí)間會(huì)超過十年。有的時(shí)候扁形血吸蟲并不會(huì)給人體帶來一些異常癥狀，并且通過糞便就可以將其排出。

絳蟲

這種寄生蟲會(huì)在人體內(nèi)寄宿二十五年之久，一般吸附于受害者的腸道內(nèi)，發(fā)展四個(gè)月左右就會(huì)成熟。這種寄生蟲會(huì)通過人體之間的接觸而傳播，但不會(huì)進(jìn)入到血液中。人體內(nèi)有絳蟲，便會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腸道感染、頭昏眼花等不良反應(yīng)。

除了上述的寄生蟲之外，還有很多中寄生蟲會(huì)在人體內(nèi)出現(xiàn)，因此建議大家一定要謹(jǐn)慎對(duì)待，生活中做好預(yù)防。如果可以的話，多學(xué)習(xí)一些預(yù)防寄生蟲方面的知識(shí)，這對(duì)今后生活中保持身體健康非常重要。