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健身要吃蛋白粉嗎 蛋白粉的禁忌人群

時(shí)間:2018-11-27 09:54:03 編輯:本站整理 3664

經(jīng)常聽到說健身的朋友會(huì)吃蛋白粉加強(qiáng)增肌,蛋白粉可以有效補(bǔ)充體內(nèi)缺失的蛋白質(zhì),一般人是不需要吃蛋白粉的,但是對(duì)于健身塑型的人來說蛋白粉是不可或缺的存在,那么健身要吃蛋白粉嗎?蛋白粉的禁忌人群。

健身要吃蛋白粉嗎

蛋白粉在健身期并不是必需品,補(bǔ)充了足量肉類蛋白質(zhì)的情況下便可不吃蛋白粉。

1、練后攝入蛋白質(zhì)

促進(jìn)肌肉復(fù)原當(dāng)我們當(dāng)我們?cè)阱憻挼臅r(shí)候,實(shí)際上是在破壞肌肉。而在鍛煉完之后,通過攝入食物、蛋白質(zhì)等來修復(fù)被破壞的肌肉,促進(jìn)肌肉的增長(zhǎng)。蛋白粉里含的就是蛋白質(zhì),補(bǔ)充的蛋白質(zhì)和那些訓(xùn)練完后吃牛肉、雞胸肉是相似原理。

2、食肉同時(shí)最好不再吃蛋白粉

如果你健身鍛煉完了,喝個(gè)5、6勺蛋白粉,然后又吃牛肉、雞胸肉等蛋白質(zhì)含量高的,蛋白質(zhì)補(bǔ)充那么多,是會(huì)過剩的。鍛煉完畢,相對(duì)于50公斤左右的女性,蛋白質(zhì)補(bǔ)充30克左右就夠了。相當(dāng)于相當(dāng)于一塊85-90克左右的熟雞胸,亦或者125克左右煮熟的魚肉。單純攝取蛋白粉的話,可以參照蛋白粉包裝上的蛋白質(zhì)含量。

總結(jié):健身要吃蛋白粉嗎?上班族學(xué)生黨白天忙于工作學(xué)習(xí),在健身后吃不到肉類和蛋類的情況下(不算奶類,奶類蛋白質(zhì)含量并不高),是有必要攝取蛋白粉的。

健身要吃蛋白粉嗎 蛋白粉的禁忌人群

蛋白粉的禁忌人群

1、肝臟疾病患者

由于肝臟對(duì)蛋白質(zhì)的加工、利用出現(xiàn)障礙,應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量。但對(duì)于肝昏迷、肝硬化晚期患者,供給過多蛋白質(zhì)會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān),加劇病情,應(yīng)限制動(dòng)物蛋白。又因其在體內(nèi)代謝會(huì)產(chǎn)生較多的氨,可以誘發(fā)或加重肝昏迷,所以這類患者可以選擇某些富含支鏈氨基酸的植物蛋白,特別是大豆蛋白。因?yàn)橹ф湴被嶂饕诩∪庵写x,對(duì)肝功能有保護(hù)作用。

2、新生兒

新生兒不宜食用蛋白質(zhì)粉,他們應(yīng)選擇蛋白質(zhì)含量在10%~20%的奶粉。

3、痛風(fēng)病人

痛風(fēng)病人要謹(jǐn)慎選擇食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。因?yàn)榇蠖怪械泥堰?,可以造成體內(nèi)尿酸增高,促成或加重痛風(fēng)。但也有些品牌的大豆蛋白粉經(jīng)過了特殊的處理,降低嘌呤含量。

健身要吃蛋白粉嗎 蛋白粉的禁忌人群

膠原蛋白粉的吃法

膠原蛋白粉泡水吃法

①準(zhǔn)備一個(gè)潔凈干燥的杯子,倒入適量的膠原蛋白粉;

②然后往杯子里慢慢的倒入熱水;

③這時(shí)可以看出膠原蛋白粉的好壞,因?yàn)樵胶玫哪z原蛋白粉會(huì)溶解得越快,而且溶解得很完全沒有懸浮物;

④這時(shí)膠原蛋白粉就泡好了,可以飲用。

注意:因?yàn)榧兎鄣哪z原蛋白會(huì)有淡淡的氨基酸天然腥味,所以直接用膠原蛋白粉沖水喝口感會(huì)不好。

膠原蛋白粉泡果汁吃法

①可以準(zhǔn)備一杯鮮榨果汁;

②然后倒入適量的膠原蛋白粉,用勺子攪拌一下加快溶解速度;

③然后就可以直接飲用了。

注意:鮮榨的果汁里含有豐富的維生素C,和膠原蛋白粉搭配可以加強(qiáng)美容的效果。

膠原蛋白粉隨意吃法

膠原蛋白粉可以和各種食物一起吃,如果覺得特地去泡一杯膠原蛋白或者榨果汁很麻煩,可以在吃東西的使用隨手將今天要吃的膠原蛋白粉加進(jìn)去,如喝牛奶就倒在牛奶里,喝粥就倒在粥里,或者倒在面條里湯麗一起吃掉都可以。

健身要吃蛋白粉嗎 蛋白粉的禁忌人群

我們需要乳清蛋白粉嗎

很多人都知道,有一些氨基酸是人體自身不能合成的,必須通過食物才能獲得,這些氨基酸被稱為必需氨基酸。而乳清蛋白則含有所有這些必需氨基酸,并且又非常容易被消化吸收,因此乳清蛋白的確是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉。這是因?yàn)槿四溉橹械娜榍宓鞍渍伎偟鞍踪|(zhì)的比例要遠(yuǎn)高于牛奶中的乳清蛋白所占的比例,因而在以牛奶為基礎(chǔ)生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的時(shí)候,通常需要添加乳清蛋白粉來調(diào)整蛋白質(zhì)比例,使之盡可能接近母乳。

另外,對(duì)于健身愛好者,乳清蛋白粉是一種非常好的蛋白補(bǔ)充劑。在阻力鍛煉后半小時(shí)內(nèi)補(bǔ)充高蛋白食品能增加肌肉組織的生長(zhǎng),從而取得更好的健身效果。其他人適量地吃蛋白粉對(duì)身體也是有益無害。

不過,盡管乳清蛋白粉有種種優(yōu)點(diǎn),但它并不是不可替代的。實(shí)際上作為一個(gè)健康的成年人,每天維持正常合理的膳食搭配,是不會(huì)缺乏蛋白質(zhì)的。除此之外,作為普通消費(fèi)者,我們還要考慮一個(gè)性價(jià)比的問題。現(xiàn)在市面上一罐400克的乳清蛋白粉售價(jià)都在200-300元,相當(dāng)于每花費(fèi)1元錢才買來不到2克蛋白質(zhì)——遠(yuǎn)不如花同樣的錢去吃個(gè)雞蛋來的實(shí)惠。(1個(gè)雞蛋中大概含6-8克蛋白質(zhì),1元錢買個(gè)雞蛋是可以的。)

標(biāo)簽:蛋白粉保健品

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