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吃蛋白粉會長胖嗎什么是蛋白粉

時(shí)間：2018-11-27 09:08:35 編輯：本站整理 711

現(xiàn)在市面上的養(yǎng)生保健品有很多，不同的保健品功效作用都不一樣，適合的人群也不一樣，蛋白粉是很多健身人士都會吃的一種產(chǎn)品，那么吃蛋白粉會長胖嗎？什么是蛋白粉？

吃蛋白粉會長胖嗎

一般不會，但過量吃可能會發(fā)胖。因?yàn)榈鞍追蹖儆诟邿崃渴澄铩５鞍追鄣臒崃看蟾攀?00大卡/100克。不同品牌的蛋白粉，由于添加成分不同，熱量值會有一定的差異，不過大多數(shù)的蛋白粉，熱量值都是在350-420大卡/100克，屬高熱量食物。所以，吃多可能會發(fā)胖的。

而且，直接吃蛋白粉相對來說更容易被身體利用，很多人吃蛋白粉增肌，但如果運(yùn)動量不足，消耗的熱量趕不上攝取的熱量，那么吃蛋白粉增加的是脂肪，絕不會是肌肉。

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什么是蛋白粉

蛋白粉是很常見也是補(bǔ)充營養(yǎng)最佳的一種保健品，也是修復(fù)機(jī)體所需要的營養(yǎng)素，其主要是提取大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白等幾種蛋白的組合體，在奶類、豆類、肉類等食品中都存在，對人體健康有很好的修復(fù)力。

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怎么吃蛋白粉避免發(fā)胖

1、最好選擇早上吃早上身體代謝旺盛，身體處于急需要補(bǔ)充營養(yǎng)能量的時(shí)刻，這時(shí)候胃腸的消化吸收能力最強(qiáng)，吃蛋白粉的話既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又不用擔(dān)心長胖。

2、適當(dāng)減少高熱量食物攝取蛋白粉相對于豬蹄、牛肉、肥肉等高蛋白、高脂肪的食物來說，其中的蛋白質(zhì)更容易被吸收利用，不容易轉(zhuǎn)化為脂肪。因此，減肥的人在吃蛋白粉的時(shí)候，可以適當(dāng)減少這些高熱量食物攝取。

3、一天吃的量不超過15克一方面蛋白質(zhì)熱量較高，吃太多會長胖。另一方面，一個(gè)成年人一天需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)60-70克，補(bǔ)充蛋白粉的量不宜超過總需求的25%，否則在代謝的過程中會產(chǎn)生很多代謝物，長期如此傷腎臟。因此，一天吃蛋白粉應(yīng)該控制在15克左右。

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蛋白粉只是用來補(bǔ)充蛋白質(zhì)的

對于有需要的特殊人群，除了通過食物補(bǔ)充必需氨基酸以外，可以適當(dāng)選擇蛋白質(zhì)粉作為蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，但是一定要注意蛋白質(zhì)粉的用量。蛋白質(zhì)經(jīng)胃腸道消化吸收后，需要經(jīng)肝臟加工轉(zhuǎn)化為人體自身物質(zhì)供人體使用，同時(shí)，蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝的產(chǎn)物氨、尿素、肌酸酐等含氮物質(zhì)需要經(jīng)過腎臟排泄。一個(gè)人如果食入過多的蛋白質(zhì)，會增加肝、腎負(fù)擔(dān)，對人體產(chǎn)生不利影響。因此，蛋白質(zhì)絕不是多多益善。