時(shí)間：2018-10-09 13:31:57 編輯：本站整理 605
很多人都說黑茶能助眠，但是很多人都覺得不靠譜，因?yàn)樵谌藗兊恼J(rèn)知里面，茶葉喝了會(huì)讓人興奮，睡不著，下面介紹黑茶為什么能助眠 茶氨酸的作用。
黑茶的制作過程中，茶葉中豐富的茶氨酸、茶多酚等物質(zhì)保存下來。茶氨酸具有鎮(zhèn)靜安神，保護(hù)腦神經(jīng)細(xì)胞的作用，可對(duì)抗及協(xié)調(diào)咖啡堿引起的興奮。所以，所用安化黑茶并不影響睡眠，反而改善睡眠質(zhì)量，可以預(yù)防失眠，神經(jīng)衰弱等。
黑茶有提神和養(yǎng)神的雙重作用，既能使大腦清醒興奮，也能抑制、安神。當(dāng)茶葉剛泡開大約3分鐘時(shí)，茶葉中大量的咖啡堿就已分解到茶水里。
這時(shí)喝茶會(huì)有明顯的提神興奮作用。繼續(xù)喝，茶葉中的鞣酸就慢慢溶解到茶水里，抵減了咖啡堿的作用，從而使人不會(huì)有明顯生理上的亢奮。
一些人顧慮晚上喝茶之后不能安然人眠。事實(shí)上，只需把開始沖泡3分鐘左右的茶水倒了，再加上開水沖泡服用，提神的效用就沒有那么突出了。
一是改善茶葉的品質(zhì)。冠突散囊菌利用從茶葉中獲取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行自身代謝轉(zhuǎn)化，滿足自身的營(yíng)養(yǎng)需要，同時(shí)產(chǎn)生多酚氧化酶、果膠酶、纖維素酶、蛋白酶等胞外酶，催化茶葉中物質(zhì)的氧化、聚合、降解、轉(zhuǎn)化，達(dá)到茯磚茶特有的色、香、味。
二是抗氧化作用。冠突散囊菌吸收茯磚茶中的茶多酚后分泌生產(chǎn)了多種生物活性成分，具有消除自由基的能力。
三是抵制有害菌。冠突散囊菌在生長(zhǎng)過程中產(chǎn)生不利于其他微生物存在的代謝產(chǎn)物，抵制有害菌的生長(zhǎng)。
四是提高酶的活性。冠突散囊菌能提高淀粉酶、蛋白酶的活性，同時(shí)可以抵制脂肪酶的活性。
五是調(diào)節(jié)維持腸道微生物菌群平衡。雖然冠突散囊菌的成分尚未測(cè)知，但真菌壁所含的幾丁質(zhì)、幾丁質(zhì)聚糖是一類特殊的膳食纖維，能促進(jìn)腸道中的梭菌屬XIVa簇形成，減輕高脂肥胖。
其一：獨(dú)特的地理環(huán)境—安化集中了世界85%以上的冰磧巖，“必出好茶，不種自生”;微量元素含量豐富;
其二：獨(dú)特的氣候條件——溫和濕潤(rùn)、云霧繚繞。茶多酚、茶多糖、茶皂素含量高;
其三：獨(dú)特的制作工藝---100%菌后發(fā)酵。茯磚茶的金花是國(guó)家二級(jí)保密技術(shù)，千兩茶是國(guó)家一級(jí)保密，其工藝列入了國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn);其中的“金花”富含18種氨基酸。
相關(guān)文章
熱門文章
C位是什么意思？明星站C位是什么意思娛樂圈中是非多，近期讓C位這個(gè)詞都火爆得不行。那么，C位是什么意思……
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？ 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。