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普洱為什么要洗茶 有這些好處

時間:2018-10-09 08:53:26 編輯:本站整理 181

喝普洱的時候第一個步驟一般都是洗茶,但是不是所有茶都是要洗的,很多人不明白普洱為什么有這個步驟,下面介紹普洱為什么要洗茶 有這些好處。

普洱為什么要洗茶

洗茶可以洗掉一部分灰塵,有一定的殺菌效果,同時可以起到喚醒茶葉的目的,洗茶以后再沖泡,茶湯的味道更好喝。

普洱為什么要洗茶 有這些好處

普洱怎么壓茶

因為手工石磨壓制的普洱茶香氣、韻味更好,更利于后期轉(zhuǎn)化。從散茶到茶餅,這過程中到底經(jīng)歷了什么?接下來讓我們揭開手工壓茶的神秘面紗:

1.稱茶把散茶裝進去鐵桶里面。

2.蒸茶蒸半分鐘左右,只要茶軟下來就可以。

3.裝袋把鐵桶里面蒸好的茶倒進布袋。

4.揉餅揉成圓形就可以。

5.定型把揉好的餅壓在石磨底下固定餅形,一般壓鐵之后,等差不多3-5分鐘就可以把餅?zāi)贸鰜怼?/p>

6.冷卻等餅冷了之后,就把布袋拆開一片200克或者357克的餅就出爐了。

7.晾干一般餅晾干需要2-3天時間。

8.包餅一般用常規(guī)白棉紙包裝。

9.扎筍葉7片一提裝,這樣就完工了。

普洱為什么要洗茶 有這些好處

普洱茶的產(chǎn)地

普洱茶主要產(chǎn)于云南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關(guān)、麻栗坡、文山、西疇、廣南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個州部分現(xiàn)轄行政區(qū)域為普洱茶地理標志產(chǎn)品保護范圍。

普洱為什么要洗茶 有這些好處

忌發(fā)燒喝普洱茶

茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。減肥是需要堅持的,但是在生病的時候,就不能再繼續(xù)減肥了。

標簽:普洱

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