時間：2019-05-17 15:30:30 編輯：本站整理 369
普洱茶在我們全國范圍內都很廣泛，是很受大家歡迎與喜愛的一種茶飲，普洱茶分為生茶與熟茶，功效口感方面都有所不同，普洱茶還有一點的減肥作用。
生普洱和熟普洱都有減肥功效，不一定哪個更好，要看具體情況。
熟普洱經過發(fā)酵，在酶的作用下會產生一些新的營養(yǎng)物質，而且熟普洱中含有豐富的有益菌群，進入體內后不會對胃產生刺激，反而能在胃的表層形成附著膜，對胃產生保護作用，具有溫和的茶性，適宜在秋冬季減肥飲用，也比較適合中老年人群。但是，生茶性涼，夏天減肥喝生茶好，喝熟茶容易上火，且生茶減肥更適合年輕人群。
另外，對于貧血的人來說，飲用生普不適合。生曬出來的新茶，苦澀，喝起來比較“霸道”，身體消瘦貧血的人不適合飲用。 而熟普則是直接摘取茶葉經過發(fā)酵，去除了生普的苦澀味后，這種茶保健、養(yǎng)生、養(yǎng)胃、降血壓降血脂等，適合大部分人飲用。
1、咖啡因：普洱茶中的咖啡因能幫助燃燒體內多余的脂肪。
2、茶多酚：普洱茶中豐富的茶多酚能有效的分解脂肪，減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪，主要解決便秘，瘦小腹贅肉，以及全身性的排毒降脂。
3、氨基酸：普洱茶(熟茶)與其他茶葉相比，氨基酸的含量要多一些，氨基酸是生命中不可或缺的重要物質，而且極易被人體消化吸收。
4、低熱量：一杯普洱只含有約4卡路里的熱量，而喝純的普洱則被譽為最有效也是最健康的。
5、有益菌群：發(fā)酵過程形成的多種有益菌群綜合作用(菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的攝取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
1、顏色：生茶通常是黃綠色或墨綠色;熟茶則是紅褐色，甚至是黑色，這主要是受渥堆發(fā)酵程度的影響，并且新生產的熟茶還會有點灰蒙蒙的感覺。自然發(fā)酵的生茶則隨著發(fā)酵進行，出現葉邊、茶梗發(fā)紅、發(fā)紫，然后逐步變紅，黃綠色逐步消失，最后變?yōu)榘謇跎蚣t褐色，并有油亮的感覺。
2、茶湯顏色：生茶所泡出的茶湯顏色為透明的黃綠色或金黃色;熟茶的茶湯則為板栗色或紅褐色，甚至到近似黑色，如發(fā)酵不充分則還會有點淡黃色。生茶的陳茶隨著發(fā)酵程度的加深，茶湯的黃色變淡，紅色加深，最后變得紅濃明亮，茶湯表面還會有油氣。
3、氣味：生茶聞起來是茶葉本身的清香味，熟茶則是一種特殊的陳香味，若是濕倉陳茶或渥堆發(fā)酵沒掌握好的還會有點霉味。
4、口感：生茶的味道和綠茶很相似，有苦澀味;熟茶的滋味是甘滑柔順，綿甜爽口，有明顯回甘。
1、清熱止渴：新制的生普洱茶，由于未經過充足的貯放陳化，茶葉中的咖啡堿、茶多酚、兒茶素等基本成分未能充分轉化，茶味濃釅，茶湯入口苦澀霸氣，茶的刺激性也比較強。正因為生茶有著接近綠茶的口味，有人喜歡在夏季飲用，以起到消暑去燥、清熱止渴的作用。
2、降壓降脂：飲茶可以降低人體血液中有害膽固醇的含量、而增加有益膽固醇含量、有降低血壓的功效。同時可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此對預防心血管疾病(如腦血栓、冠心病等)有效。常飲生普洱茶可以有效降低血壓和血脂指數。
3、可防齲齒：飲茶可以抑制口腔中齲齒菌分泌的一種酶，使得齲齒菌不能粘著在牙齒表面，同時茶葉中的茶多酚還有殺死齲齒菌;茶葉中的氟素可以起到使牙齒的琺瑯質更加堅固的作用，因而起到防齲的效果。
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