時間:2018-09-14 08:59:16 編輯:本站整理 1269
紅蘿卜是營養(yǎng)豐富的蔬菜,很多年紀(jì)大的人都有痛風(fēng)的毛病,據(jù)說紅蘿卜也是可以治療痛風(fēng)的,很多人都不敢相信,下面介紹紅蘿卜治痛風(fēng)嗎 有輔助效果。
雖然紅蘿卜看上去只是一種很普通的蔬菜,也是我們在平時的生活中非常常見的一種蔬菜了,但其實它有著很好的食療作用和營養(yǎng)價值。如果您經(jīng)常吃紅蘿卜,這就可以幫助您有效地保護肝臟、預(yù)防腫瘤,是非常養(yǎng)生的一種蔬菜選擇哦。
還有一種說法是,吃紅蘿卜可以治療痛風(fēng),而且中醫(yī)認為,如果您每天能堅持吃兩根紅蘿卜,除了能健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、養(yǎng)肝護肝、明目護眼、補腎外,所以我們吃紅蘿卜還是很不錯的了,這是非常出色的一種蔬菜選擇哦,而且我們吃紅蘿卜的確是對輔助治療痛風(fēng)是有一定效果的。但是,痛風(fēng)患者不能一味地依賴紅蘿卜將痛風(fēng)疾病治好,這是不太可能,這就需要在醫(yī)生藥方配合下進行。同時,紅蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。
對于很多人認為的紅蘿卜治療痛風(fēng)問題的作用,實際上我們大家需要注意了,首先要注意紅蘿卜并不能治療痛風(fēng),只是可以作為痛風(fēng)的輔助食療方法,痛風(fēng)是由于嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導(dǎo)致的代謝性疾病,而紅蘿卜是一種堿性食物,基本上是不含嘌呤的,而同時,紅蘿卜中豐富的活性酶還能有效促進嘌呤的代謝,所以比較適合痛風(fēng)患者作為食療食物輔助治療,是痛風(fēng)患者可以吃的蔬菜了,但是并不能作為治療的選擇哦。
“紅”蘿卜是為“十字花科蘿卜屬”,又名“大紅蘿卜”、“胭脂蘿卜”“東北紅蘿卜”,一、二年生草本,根肉質(zhì),球形、根皮紅色、根肉白色。原產(chǎn)于我國,各地均有栽培,東北是我國大紅蘿卜主要產(chǎn)區(qū),因氣候及品種等因素形成了其極高的營養(yǎng)價值和藥用價值。紅蘿卜性微溫,入肺、胃二經(jīng),具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。蘿卜種類繁多,生吃以辣味少者為好。
紅蘿卜我相信大家都有吃過,但是你知道吃紅蘿卜其實作用老大了,還可以起到減肥效果,你肯定能夠不知道吧!下面我們一起來了解下吧!
1、生吃胡蘿卜能提供豐富的維生素A,具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常,治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。
2、胡蘿卜能增強人體免疫力,有抗癌作用,并可減輕癌癥病人的化療反應(yīng),對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率。
3、胡蘿卜內(nèi)含玻珀酸鉀,有助于防止血管硬化,降低膽固醇,對防治高血壓有一定效果。
4、胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基,除維生素A外,所含的B族維生素和維生素C等招牌營養(yǎng)素也有潤皮膚,抗衰老的作用。
容易發(fā)胖的人,大多是因為代謝能力低,循環(huán)功能不佳,結(jié)果就讓多余的脂肪及水分累積在體內(nèi),日積月累就成了肥胖的原兇。而胡蘿卜汁就像一把強有力的刀,用來切斷這種惡性循環(huán),可說是愛美的美人兒每天不可或缺的營養(yǎng)素。
5.紅蘿卜的皮含有豐富的營養(yǎng),用刷子及水將表皮充分洗凈,橫切成圓塊狀。
6.如果覺得單飲紅蘿卜汁不易入口,可以加些蘋果、西紅柿或香蕉一起攪拌榨汁,或用檸檬汁、蜂蜜來調(diào)味。
7.將紅蘿卜切成適當(dāng)大小,放入果菜榨汁機或攪拌機中,用攪拌機出來的紅蘿卜汁,呈黏稠狀紅蘿卜泥,完整保留了紅蘿卜的營養(yǎng),最好把它喝得一滴不剩。如果用果菜榨汁機,則榨出紅蘿卜汁之后,會有殘渣留在榨汁機內(nèi),這些殘渣含有豐富食物纖維,應(yīng)該抓出一小把,泡人紅蘿卜汁中一起喝下去,才不會浪費。
8.如果沒有果菜榨汁機或攪拌機,也可以準(zhǔn)備擦菜板,把紅蘿卜放在上面用力刷,就可以出細條狀的紅蘿卜絲。生吃這些紅蘿卜絲當(dāng)然也OK,若是用紗布包住,擠出汁液來喝也無妨。
一天喝1~2次,飯前喝,不必控制飲食,配合體質(zhì)及身體的狀況斟酌飲用量,就能夠慢慢地丟掉一些多余的體重。
胡蘿卜和紅蘿卜有哪些區(qū)別呢?東北紅蘿卜是蘿卜的一種,為“十字花科蘿卜屬” ,又名萊服,一、二年生草本,根肉質(zhì),球形、根皮紅色、根肉白色。原產(chǎn)于我國,各地均有栽培,東北是我國紅蘿卜主要產(chǎn)區(qū),因氣候及品種等因素形成了其極高的營養(yǎng)價值和藥用價值,大紅蘿卜帶皮生吃營養(yǎng)更豐富。
胡蘿卜是“傘形科胡蘿卜屬”二年生草本植物,又名甘荀,它原產(chǎn)于亞洲西南部,最早演化地為阿富汗,我國各地均有栽培。胡蘿卜富含胡蘿卜素,是天然的抗氧化劑。胡蘿卜熟吃營養(yǎng)才會發(fā)揮出來,紅蘿卜好處還真的多,要是我們能夠?qū)⑺墓δ苋堪l(fā)揮出來,那就更大了,還有一個紅蘿卜的,足以證明人們對紅蘿卜的深情感了吧。
胡蘿卜和紅蘿卜是兩碼事,從外表上看,胡蘿卜一般成桔黃色,而紅蘿卜則是鮮紅或是紫紅色,營養(yǎng)價值也不同,胡蘿卜要高于紅蘿卜,不過不管是紅蘿卜還是胡蘿卜,最好不要生吃,對腸胃不好哦。
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