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咖啡為什么是苦的是這個(gè)原因

時(shí)間：2018-09-07 17:38:13 編輯：本站整理 2188

純正的咖啡味道是偏苦的，是很多人都不能接受的味道，有的人不明白為什么咖啡會(huì)這么苦，還這么多人愛(ài)喝，下面介紹咖啡為什么是苦的是這個(gè)原因。

咖啡為什么是苦的

咖啡的苦味是因?yàn)榭Х仍诮?jīng)過(guò)烘焙時(shí)產(chǎn)生焦化，導(dǎo)致咖啡中含有微苦,咖啡烘焙的越深,也就越苦! 淺烘焙的咖啡苦味較低～酸味也略明顯。

咖啡為什么是苦的是這個(gè)原因

咖啡的好處

咖啡豆含有大約100種不同的物質(zhì)，包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克;每100克調(diào)制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一種興奮劑，對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生很多影響，它可利尿、刺激中樞神經(jīng)和呼吸系統(tǒng)、擴(kuò)大血管、使心跳加速、增強(qiáng)橫紋肌的力量以及緩解大腦和肌肉疲勞。

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咖啡的推薦飲用量

對(duì)于咖啡的推薦飲用量，傳統(tǒng)的做法通常是按杯計(jì)算，就像一些文章中所寫(xiě)的“一天飲用咖啡勿×杯”或“建議一天喝×杯至×杯咖啡”。然而，“一杯”究竟是多少的容量?業(yè)界仍缺乏通行的統(tǒng)一度量標(biāo)準(zhǔn)。所謂的一杯咖啡，在品牌連鎖店里售賣的就有“大杯”、“中杯”、“小杯”之分。私家泡制咖啡使用的私人咖啡杯更是大小不一、形狀不同、容量各異。

咖啡為什么是苦的是這個(gè)原因

經(jīng)期可以喝咖啡嗎

如今的社會(huì)越來(lái)越多的人喜歡到咖啡館喝咖啡，這樣的生活愜意，所以成為了不少白領(lǐng)娛樂(lè)的方式之一?？墒窍裥【庍@樣的女子就煩惱了，小編也經(jīng)常喝咖啡，可是家里的老媽子總是說(shuō)女孩子人家別喝那么多咖啡，小編就疑惑了，為什么就不能喝咖啡啊?特別是大姨媽空降的那段時(shí)間，老媽子就是嚴(yán)禁我外出跟閨蜜逛咖啡館的，還義正言辭地說(shuō)，經(jīng)期不可以喝咖啡，對(duì)身體不好!哎呦，媽呀，這樣咋回事啊?經(jīng)期可以喝咖啡嗎?小編趕緊回來(lái)翻閱資料。

不查不知道，原來(lái)女孩子在經(jīng)期時(shí)間是不適宜喝咖啡的。怎么回事?且聽(tīng)小編慢慢跟你說(shuō)。

像大部分的上班族一樣，小編也經(jīng)常用咖啡提神醒腦，特別是在加班的時(shí)候，來(lái)一杯咖啡是必不可少啊。但是，很多人都不知道，其實(shí)咖啡并不是什么有利食物，如果長(zhǎng)期過(guò)多飲用咖啡，就很容易引起心肌梗塞。

另外，由于女性朋友在月經(jīng)期間體制比較虛，在月經(jīng)期前喝咖啡，就會(huì)引起乳房脹痛，焦慮、易怒與情緒不穩(wěn)，同時(shí)更消耗體內(nèi)儲(chǔ)存的維他命B，因此破壞了碳水化合物的新陳代謝?？Х壤镉锌Х纫蜻@個(gè)大家都知道，但是速溶咖啡里的咖啡因含量比現(xiàn)磨的咖啡少的多，雖然咖啡因容易刺激神經(jīng)和心血管，以致會(huì)產(chǎn)生月經(jīng)疼痛、經(jīng)期延長(zhǎng)和經(jīng)血過(guò)多的可能。

看完以上的介紹，女同胞還敢在經(jīng)期喝咖啡嗎?趕緊戒掉喝咖啡的壞習(xí)慣，選用一杯溫開(kāi)水，更有益身心。什么，手里還拿著一杯咖啡，趕緊剁手了!